鲤鱼刮鳞去内脏少多少
购买鲤鱼500克去除鱼鳞内脏150克可食用多少
因此，去除鱼鳞和内脏后，可食用的鱼肉重量约为425克至365克。
2斤半的鲤鱼去内脏刮鳞去腮后还剩多少
那怎么知道呀，。如果是生殖季节鲤鱼怀卵，除去内脏等大约也只有1.6斤左右。非生殖季节如果是雄鱼，除去内脏等应该还有2.1斤左右...
一斤的鲤鱼能去半斤内脏吗
不能。一斤鲤鱼处理完之后出3两内脏，鱼内脏小，重量轻，所以一斤鲤鱼不能去半斤内脏。鲤鱼俗称黄皮鲤，鲤子，鲤拐子，为鲤科鲤属...
怎么处理鲤鱼?就是刮鳞和去内脏?
第一步： 首先用刀背把鲤鱼拍晕，有助于清理，放在菜板上；如图所示 第二步： 用刀背斜向鱼头开始刮鱼鳞，如图所示 第三步：...
鲤鱼怎么做营养又健康?
1、将鲤鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净。在鱼身上每隔2．5厘米距离，先直刻后斜剖刀纹（约1．5厘米深...
鲤鱼是公鱼好吃还是母鱼好吃
主料:鲤鱼 调料:醋、白糖、葱末、姜末、酱油、精盐、湿淀粉、肉清汤 做法: 1、将鱼去鳞,取出内脏,挖去两腮,洗净。每隔约1.3厘米距离,先...
大家说说糖醋活鲤鱼怎么做?
将活鲤鱼刮去鳞,剖腹取出内脏,用毛巾抹试干净,用刀在鱼两面剞牡丹花刀,拍上干淀粉,再用湿毛巾将鱼头扎紧,然后手持鱼头,将鱼身放入七成热(...
水炖鲤鱼l斤放多少盐?
1. 将鱼刮鳞，去内脏，挖腮，用冷水洗净。用精盐浸渍5-10分钟待用。2. 炒锅里添油，上火加热，油烧热后，用葱花炝锅，然后...
鲤鱼几种做法大全
具体做法如下：鲤鱼去鳞去除内脏，洗净后，用刀倾斜45度，在鱼身上切几刀，深大约2厘米，每刀之间间隔5厘米，...
吃什么才能发奶 - 有问必答
*鲫鱼汤鲜鲫鱼500克,去鳞除内脏,加上通草6克煮汤,吃鱼喝汤,每天2次,连喝3-5天.鲫鱼能和中补虚,...