卤汤的做法
怎样自制卤汤卤菜 - 百度经验
1 首先，要准备做卤汤的各种辅材。香叶、橙皮、桂皮、八角、花椒、山楂等等。每一样的材料比重差不多相同，装满...
卤肉老汤的做法 - 百度经验
12.卤好的肉在卤汤中浸泡一天，再捞出，切片食用。吃不完的用保鲜袋包严实放冰箱冷冻，吃的时候解冻加热一下...
卤汤的配料及制作方法 - 百度经验
1 做卤包，先把上面12样放到干净布袋内，收口扎紧。2 熬制卤汤，锅里放宽水，卤包，猪肥膘肉一起放入锅内...
传统卤水怎么做 - 百度经验
再把香料包放到卤汤里，然后再加入少许食盐、适量生抽和老抽，盖上盖子，大火烧开后再换成小火熬煮1小时。
卤汤炖豆腐的做法 - 百度经验
蒜瓣 3个 卤汤 适量 步骤/方法 1 卤汤是前几天卤的，夏天不能留太久，里面的肥肉是增香的，肥肉含有饱和脂...
麻辣卤汤做法 - 百度经验
麻辣卤汤做法 简介 当想吃卤味的时候，不妨自己买点香料做个卤味包。自己做的要比外面的干净多了不是吗？何乐而不为呢。食材 花椒 20g 八...
山西饸饹面的卤汤做法 - 百度经验
山西饸饹面的卤汤做法 简介 饸饹又名河漏、名捞，是古老的面食品种。曲沃的饸饹面以交里桥最为驰名，是特有的一种风味小吃。曲沃、绛县、垣曲...
高唐豆腐脑卤的做法 卤汤卤子的配料 - 百度经验
老棉油 100克 辣椒油 100克 方法/步骤 1 先点豆腐，再熬卤汤，搭配辣椒油 2 老棉油，辣椒油熬制...
吴山贡鹅卤汤的做法 - 百度经验
如果酒店要经常用这些卤汤中咸货走菜，可以适当加快换咸货的频率。制作方法：1 将鹅宰杀洗净，汆水，放入卤水锅...
卤汤的做法
卤汤的做法一般比较简单,一般需要加入各种调味料,如香料、盐、鸡精、料酒、酱油等,能够使汤变得更加美味...