西红柿鸡蛋汤怎么勾芡
家常:西红柿鸡蛋汤 - 百度经验
3 下西红柿 4 鸡蛋在碗中搅拌均匀。5 等到锅中滚开后，加入盐 6 倒入蛋液，搅拌，就会形成蛋花，倒入水淀粉勾芡。7 放入香油，味精，香菜，...
#我的拿手汤#怎么做简单美味的西红柿鸡蛋汤 - 百度经验
9 淋入水淀粉，沿顺时针（或逆时针）方向勾芡。10 按刚才同样的方向，淋入鸡蛋蛋液，这时先不要搅动汤，待蛋液呈薄片状后，再把蛋花搅...
西红柿鸡蛋汤的做法 - 百度经验
1 将香菜和香葱洗净去除根部，把西红柿去皮，对半切开后去蒂，再切成块。鸡蛋打散成蛋液备用 2 锅中倒...
家常菜——西红柿蛋汤 - 百度经验
生姜切碎一起煮;水开后加西红柿,再开后,勾芡,转小火把鸡蛋倒入,加少许盐,关火(关火前可点入几滴香油),西红柿鸡蛋汤即成。
西红柿鸡蛋汤怎样勾芡?芡名叫什么?
就是淀粉 ，蛋汤快熟了 洒里一些淀粉水 芡就是淀粉
西红柿鸡蛋汤怎么做才好吃 - 百度经验
7 适当勾芡后撇入鸡蛋液。勾芡是汤快做好了，马上要甩鸡蛋花之前做的工序，前提是已经调味完毕。用稀释好的水...
番茄鸡蛋汤怎么勾芡啊?
1、将番茄切成小块，芹菜切小丁状，两个鸡蛋打入碗中，番茄酱适量、淀粉适量，将白糖和盐放入一个碗中，葱切小段。2、将鸡蛋用...
西红柿鸡蛋汤怎么做才能比较稠?
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西红柿鸡蛋汤怎样勾芡?芡名叫什么
一般普通的土豆淀粉就可以勾芡，要加水小碗打匀淀粉水，放到要做的菜里，烫一下就是勾芡。
怎么做西红柿鸡蛋汤才能使汤好看又好吃?
炒出汁水后用装汤的碗加入清水，加入适量食盐、少许鸡精，烧开后少量多次的加入淀粉水勾芡，...