想知道你们做菜都是用什么酱油的？
有哪些品牌型号好吃的生抽酱油,各有什么特点?
添加了焦糖色等着色剂的酱油，颜色也会更深。不同用途的酱油颜色也有区别，生抽颜色浅，多用来调味，老...
酱油的品牌那么多,想问问什么品牌的酱油比较好?
六必居的原酿酱油，传承了数百年的酿酱风味，闻起来酱香浓郁，吃起来鲜咸中还有回甘，不区分什么老抽和...
...老抽,酱油,豉油,蚝油,都有什么区别?该怎么用?
用传统古法酿造酱油，一缸酱要经过至少半年的发酵，之后抽出的第一道酱油，叫做“头抽”或者“生抽”。...
我们生活中都离不开酱油,但有些酱油总觉得味道差一点...
推荐巧媳妇的绿酿特级酱油,味道非常好。 发布于 2018-02-13 21:35 杨帆 设计师 酱油也分品种,一些属于调味酱油,像太太乐的宴会酱油就加了一...
什么酱油好上色?大家都在用什么酱油呀
老抽，又称陈年酱油或浓酱油，是酱油的一种。特色是色泽较深，呈棕褐色并带有光泽，以及味道较为浓郁鲜...
国产酱油有哪些值得推荐?
首先我们要知道,我们使用酱油的目的是提鲜,而不仅仅是增加咸味。所以,好的酱油可以让你提鲜的同时...
做饭用的生抽,老抽都可以用酱油代替吗?有啥区别?
酱油一般有老抽和生抽两种。生抽主要用来调味，一般的炒菜或者凉拌菜均可用，亦可用于蘸食，而老抽主要用来调色，一般用于闷煮、红烧...
做菜用什么牌子的酱油比较好?
我们一直用海天酱油 我家烧菜用海天草菇老抽酱油，清蒸用李锦记的蒸鱼豉油 我家烧菜用海天酱油，蘸着吃或是凉拌用李锦记的蒸鱼豉油 ...
菜谱上做菜时候说的酱油是哪种
酱油分为生抽或者老抽。生抽可以凉拌，比较咸比较鲜，老抽是红烧的时候放在菜里面上色用的。生抽用的多一些
做菜的时候用哪一款酱油比较合适呢?
做菜的时候用海天牌黄豆酱油，真香真好吃。问做菜时用什么酱油，我推荐海天牌黄豆酱油。