在哪里学习砂锅和麻辣烫好呢

砂锅麻辣烫不去学学真的完全做不出地道的味儿!作为一个在外地的四川人好久都没吃到过正宗的麻辣烫了,直到上个月去顶正报了个班,才吃到了家乡的味道!


自己开砂锅麻辣烫店需要多少成本,去哪里学做

用料 主料 嫩豆腐200克 鸡胸脯肉200克 牛肉100克 豆腐皮100克 猪血300克 娃娃菜2棵 辅料 麻辣烫调料 30克 猪骨汤 2大碗 盐 2克 宽粉 50克 砂锅麻辣烫的做法 1. 先将嫩豆腐切块 2. 热油炸至表面金黄捞出备用 3. 豆腐皮切丝和炸好的豆腐一起备用 4...


砂锅麻辣烫到哪学

我也是做砂锅麻辣烫的,我们这附近喜欢吃麻辣烫的人还是挺多的,我在顶正学的,学完还是很满意的。


贵哥砂锅麻辣烫怎么学习的啊?想学

贵哥砂锅麻辣烫怎么学习的啊?想学,天天路过他们店的门口,只要吃饭时...


什么地方可以学砂锅麻辣烫技术

这技术可多了,与一般麻辣烫不一样的地方只是用一个砂锅盛。 好处是温度恒温,缺点是出餐速度慢 箐山砂锅麻辣烫 位置是吉林长春


去哪学做砂锅麻辣烫

原料:主料:郫县豆瓣酱1000克,辣椒碎1000 克,花椒碎150 克,麻椒碎80 克 辅料:菜籽油2000 克,牛油1000 克,鸡油500 克,姜末120 克,蒜茸150 克,葱末200克 做法: 1、 用色拉油和水浸泡辣椒碎、花椒碎、、麻椒碎8个小时以上,备用; 2、 ...


麻辣烫哪里学的味道好,学砂锅麻辣烫培训得多

东北的杨国福和张亮是口味公认最好的 南方的话有姥娘麻辣烫也是最好的 你要是非学习砂锅麻辣烫,就去辽宁吧,有菁山砂锅麻辣烫 其实不建议你学砂锅,因为比较小众,你学习个口味好的,做菜用上砂锅不就得啦 砂锅的作用就是恒温


请问,学来一煲砂锅麻辣烫到哪里学

直接联系重庆九旺源


麻辣烫和砂锅有什么差别啊?

麻辣烫只有麻辣烫,砂锅局还可以有很多好吃的,比如砂锅面之类的


我是开砂锅麻辣烫店的,底汤和下料的具体秘方。请...

砂锅和麻辣烫的配方相差不是很大。只需要把你的口味稍微加点麻辣就可以了。没有什么神秘的。我是主做麻辣烫的,砂锅也做过,感觉没麻辣烫省事,所以就改专做麻辣烫了。想要找秘方的话都得花钱,如果你生意好的话估计不在乎这点钱,三五千块就卖...


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