猪肉勾虫之事

问题分析:勾虫煮不烂油炸不死这种说法不太准确的。如果吃了没彻底煮沸的很有可能感染疾病。意见建议:...


猪肉有钩虫,高温都杀不死?

网上疯传的“猪肉钩虫”,之所以水煮不烂、油炸不熟、高温杀不死,是因为它们其实是致密的结缔组织。真...


猪肉里有杀不死虫?原来是这样

营养不良、胃肠功能紊乱等问题,在寄生的过程中,钩虫还会通过粪便排出一些虫卵,但钩虫本身将继续寄生在体内。


猪肉的常见谣言

“猪肉上出现线状物的长短及结构与钩虫真实的虫体长短和结构特征不符”。


油炸不死,开水热不死的猪肉钩虫真的存在吗?

另外,四川省动物卫生监督所专家指出,多年来四川省生猪屠宰检疫从未发现“钩虫”寄生于猪肉。


猪肉馅里面的这个白色的是什么

一、猪肉里真的有“钩虫”吗?其实目前多地官方已澄清辟谣,网上传播的所谓“钩虫”,是钩口科线虫的统称,如果动物感染钩虫,只...


猪肉寄生虫能被煮死吗

寄生虫一般在80℃以上即可灭活。人感染猪肉寄生虫主要是烹饪方式不对,生食猪肉、烹调时间过短、蒸煮时间不够以及生、熟食品制作用具...


哪些食品化妆品谣言害人不浅?

【谣言一】猪肉钩虫“水煮不烂” 2013年9月,广西龙胜地区一条“猪肉长钩虫,水煮不烂、油炸不熟、高温杀不死...


猪肉钩虫是真的吗专家解说

工作人员还特别提到,钩虫类寄生虫之所以能吸附于猪的小肠内,其必须有头有尾,有嘴巴和消化排泄系统,而网传的“猪肉有钩虫”均...


听说那个猪猪肉里面有钩虫是真的吗

“根据我们目前的检测结果,没有发现猪肉中有钩虫,因为这类寄生虫成虫无法到达肌肉组织,且在肌肉组织中无法存活,更不可能看到活的...


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