爆炒牛肉丝的做法 - 百度经验

6 起油锅,加入腌制好的牛肉丝中火煸炒至变色盛出备用。7 另起油锅,加入切好的洋葱丝,胡萝卜丝煸炒。8 煸炒变软时加入辣酱,按个人口味加入盐...


干煸牛肉丝的做法 - 百度经验

1 牛肉一块250克左右,选用纯瘦的,牛里脊最好,牛腿肉也可 2 先把牛肉片成片,选择一块立方体形状的比较好片,像我这款太薄了,没一定功底基本就...


洋葱爆牛肉丝 - 百度经验

1 牛肉切丝,加料酒、少许盐、2勺生抽、少许白胡椒粉、黑胡椒、小苏打少许、水、1勺干淀粉抓匀,最后加适量油搅匀 2 洋葱、青椒切丝 3 葱姜蒜切末...


干辣椒炒牛肉丝 - 百度经验

5 炒到肉丝变色,倒出控油 6 在底油中加入姜,蒜,花椒爆炒几下 7 然后加入干辣椒丝一起翻炒出香味 8 炒香后加入肉丝一起翻炒,根据自己腌制时加的盐,酌情选择是否再加盐调味。


香辣牛肉丝的做法 - 百度经验

1 牛肉切成丝,放到盘中加适量的盐、小苏打、白胡椒、1勺橄榄油进去。2 用手抓均匀腌制十几分钟。3 起锅下油,放腌制好的牛肉丝进去。4 大火煸...


怎样炒牛肉丝嫩又好吃 - 百度经验

首先说一下爆炒用牛肉应该选的部位,一般来说牛肉片和牛肉丝主要用牛后腿肉,这个部位的肉纤维相对较细,肉质比较紧实细嫩,所以做炒的牛肉片或...


牛肉丝怎么炒才好吃家常做法 - 百度经验

记得放入锅中大火爆炒,牛肉丝变色后放入水芹菜丝进去翻炒,注意不要炒制时间过长,避免牛肉丝老了,这样一道美味又下饭的快手菜就可以端上桌了.食材 ...


牛肉丝的做法 - 百度经验

牛肉丝200克 胡萝卜50克 芹菜200克 豆油20克 精盐1克 方法/步骤 1 1--将炒锅中放入豆油加热,不要冒烟。2 2--将炒锅的有加热后就将备好的胡...


蒜苔炒牛肉丝的做法 - 百度经验

速冻牛肉丝 150克 盐 少许 生抽 10克 淀粉 和肉丝等量 胡椒粉 1小勺 料酒 1勺 食用油 1勺 蒜瓣 1个 姜片 2片 干红辣椒 1个 白砂糖 10克 ...


爆炒牛肉怎么做好吃 - 百度经验

1 用手将洋葱的皮去掉,然后再将洋葱放在一个适当的容器里清洗干净。将清洗干净的洋葱放在案板上,用刀将洋葱切成丝状。将洋葱丝放到一个适当的容器...


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