餐饮
2025年还适合干餐饮吗?
2024年全国餐饮收入达到5.57万亿元，同比增长5.3%，看似不错，但增速较2023年的20.4%大幅下滑。并且，2024年新注册餐饮企业357.4万家，餐饮企业存量达到1680.6万家，处于近五年高峰，大量企业涌入，导致市场供过于求。从消费端来看，经济增速放缓，消费者消费更趋谨慎，需求有限；从供应端看，行业进入门槛
为什么很多人说餐饮不好干?
在于用最古老的行业承载最现代的生死博弈。当西贝创始人贾国龙说“餐饮是勤行”时，新时代的潜台词是：“不仅要勤，更要狠——对成本狠，对效...
餐饮都包含哪些分类
1. 中式餐饮：包括中式传统餐厅、快餐店等，提供中国传统美食如中餐炒菜、面食等。2. 西式餐饮：包括法式餐厅、意大利餐厅、美国餐厅等，提供西餐菜品和特色饮品。3. 日韩...
一般餐饮是什么
一般餐饮是指提供食物和饮料的服务行业。以下是关于一般餐饮的详细解释：基本定义：餐饮是提供给消费者食物和饮料的服务，满足人们的日常饮食需求。它不仅仅提供食物，更是一...
如何开好一家餐饮 - 百度经验
如何开好一家餐饮店铺是一个非常笼统的概念，需要从各个方面进行分析，大致可以分成几个阶段，前期市场调研，选好方向，选址装修，菜品与食材管理，人员招聘与管理，人员培训，市场推广运...
新版餐饮业新规 6 月 15 日起实施,不得诱导消费者超量...
官员吃饭禁止公款大吃大喝，百姓吃饭提倡光盘行动，餐饮商家禁止诱导消费者超量点餐，中国的粮食一定要自给自足，因为接下来一触即发的战争与和平...
怎样才能做好餐饮?餐饮干货哪里有?
怎样才能做好餐饮？餐饮干货哪里有？关键是3个模型:产品模型、店铺模型、运营模型，然后依托这些个模型去进行选址，装修品牌定位等工作。
什么是餐饮服务
餐饮服务是指为满足顾客用餐需求，包括菜品制作、服务环境营造、顾客接待、菜品上桌等一系列活动的总称。这种服务通常涉及餐厅、酒店、快餐店、外卖服务等餐饮场所。餐饮服务...
什么是餐饮管理
一、餐饮管理的定义 餐饮管理是指通过一系列的组织、协调和控制活动，对餐饮企业的各项资源进行合理配置和利用，以提供高质量的餐饮服务并达成预定的经营目标。这包括菜单设计...
餐饮管理公司有哪些经营范围
具体操作：1. 确定主营服务，如中式、西式餐饮；2. 根据服务内容申请相应许可证；3. 在营业执照上准确登记经营范围；4. 如有变更，及时办理...