超市里卖的乳酸菌里的甘油是什么油？
什么是甘油?什么是小苏打?
甘油是丙三醇，有甜味的油状液体，可以和水任意互相溶解。无毒，脂肪被消化之后变成甘油和脂肪酸 有人用它护手，一定要注意不能用...
如何挑选好的酸奶?
配料表中，除了生牛乳就是三种乳酸菌种，分别是保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌和乳酸乳球菌双乙酰亚种。没有其...
你买食品时会或有意或无意地看成分表吗?
如，某“0脂肪乳酸菌饮品”，配料中虽然没有「小麦粉」，但过多的白砂糖及果葡糖浆，也会让一整瓶...
乳酸菌在零下二十度长期保存时,为什么要加入一定量的甘油...
因该是为了保持乳酸菌有益菌的活性，正常温度，比如2-6度时候不需要，贺晋川，有益菌的活性正常，超低温时候，需要适量的甘油保持菌...
聚乙二醇4000散可以和双歧杆菌乳杆菌... - 有问必答...
软化大便已达到通便作用;双歧杆菌乳酸菌三联活菌是一种益生菌制剂,可以改善肠道菌群失调,肠功能紊乱的...
超市那么多酸奶,到底哪种最好?
最早生产的老酸奶,大多采用玻璃瓶或瓷瓶灌装,产品配料中只含有牛奶、白砂糖、乳酸菌,不添加各类稳定剂(羟丙基二淀粉磷酸酯、单双甘油脂肪酸酯...
有什么平时不以为然但有损健康的食物?
植物奶油、人造黄油、植物起酥油、植脂末、代可可脂；常出现食物 蛋糕、酥饼、面包、便宜的巧克力、三...
什么是乳化剂?
大多数食品乳化剂均属此类，如甘油酯类、山梨醇脂类、木糖醇酯类、蔗糖酯类及丙二醇酯类等。按离子的...
伊利安慕希和蒙牛纯甄之类的酸奶,在除香精作用下的...
还有保证活菌的数量），而常温酸奶利用UHT或者超高温巴氏消毒法（无菌罐装，那活菌去哪儿？），放置3-5...
有哪些比较冷门却用完真香的宝藏国货?
只是三种香型而已，成分也是单一的没有任何噱头，甘油就是甘油~甘油不需要什么花哨的宣传，它是皮肤中...