炒菜炒不咸为什么盐又不假长了不多不少？

味觉差异：每个人的味觉敏感度不同，有些人对盐分的敏感度较低，因此即使盐量适中，也可能感觉不咸。饮食习惯：长期食用高盐食物的人，其味觉对盐分的敏感度会降低，导致...

1.来自含盐调味料，如酱油，黄酱，高汤……2.来自食材，如一些腌菜品和海产品还有一种无解的来源………水污染，就是说你用的水本身就是咸的。

每个人的口味不一样，有些人的口味比较清淡，有些人的口味比较重，如果放了很多盐，还是比较淡，那你可以再放点盐，直到符合你的口味为止。

（炒这道菜不用放水）西红柿炒的时间太长就会出水，因为汤多所以吃起来，觉得淡。你试试我说的方法炒看看如何。

健康指导：您好，嘴里发咸可能是胆热，肾脾等方面引起，建议您可以注意一下平时饮食均衡，多吃新鲜蔬菜水果，适当运动，保证健康的生活方式，另外...

从你说的情况看，应该是你的味觉有问题啊，可能与你的饮食习惯偏咸有关指导意见：你好，建议你放松思想，饮食注意清淡易消化，不要吃辛辣刺激...

因为菜出锅后还有一些余温，会自动把菜催熟。这也是为啥有些人看着菜在锅里的时候刚刚好，然后一上桌发现炒过了，原因就是忽略了菜的余温。...

平时炒菜放很少的盐或不放盐,因许多调料里都含有盐。因有家族高血压心脏病史,所以特别控制盐的摄入。请问吃盐少,每天6克以下甚至好少,对身体有害吗?

是由于生活习惯的长期积累，老一辈人有些不太在乎盐的摄入问题，这个是跟一些地区或者一些家庭和个人的饮食习惯相关的，有些地区本来饮食就偏咸...

原因：因为炒菜出锅前放盐能减少蔬菜中维生素及其他营养物质在烹调时的损失，做出的菜品也比较好吃。炒素菜要先放盐炒素菜，翻炒几下就放盐...