大豆
大豆简介
2 概述 大豆Soybean(Glycine max)，为豆科大豆属一年生草本植物，原产我国。根据大豆的种皮颜色和粒形分为五类：黄大豆、青大豆、黑大豆、其他大豆（种皮为褐色、棕色...
什么叫大豆
大豆，又称为黄豆，是一种重要的豆类作物。大豆是一种草本植物，属于豆科植物家族的一员。它的种子通常呈圆形或椭圆形，颜色因品种而异，有黄色、绿色、黑色等。大豆不仅...
中国人为什么这么喜欢消费大豆?
大豆，根据颜色可分为黄豆（黄大豆）、青豆（青大豆，非豌豆）、黑豆（黑大豆）和茶大豆，其中以黄豆最为常见。此外，尚未成熟且仍带有嫩荚的...
大豆的作用与功效
大豆的作用与功效大豆的作用与功效补充说明：大豆的作用与功效大豆具有营养补充、预防骨质疏松、改善心血管健康、调节血糖水平、提高免疫力等功效和...
大豆 简介
大豆是一种一年生的豆科植物，其种子被称为大豆，是世界上最重要的豆类之一。在中国古代，大豆被称为菽，其种子富含蛋白质，是豆科植物中的佼佼者。大豆的形状多样，包括...
黄豆和大豆有什么区别?
黄豆和大豆有什么区别？广义上的大豆是一个大类别，黄豆包括在其中；狭义上的（或日常习惯所称的）大豆等同于黄豆，两者无区别。具体的区别和...
大豆的功效与作用及营养价值
1.促进生长发育 大豆富含蛋白质和氨基酸，这些营养素是人体细胞增长和修复所必需的，因此可以起到促进生长发育的作用。2.预防骨质疏松 摄入足够的...
大豆的功效和作用主要治什么病
1.预防骨质疏松 大豆中的异黄酮具有类雌激素样活性，能够促进骨形成，提高骨密度。2.改善心血管健康 摄入大豆可以补充植物固醇，有助于降低低...