家常红烧大黄鱼的做法 - 百度经验

1 大黄鱼去鳞洗净,放入容器内撒适量食用盐、料酒腌一下。2 20分钟后把鱼反过来。再腌20分钟。3 腌好,开始下锅,两面煎到金黄为宜。主意:油锅烧...


家常大黄鱼的做法 - 百度经验

1 大黄鱼清洗干净,尤其鱼脏腹里面的一层黑膜,必须要撕扯干净,鱼鳃处也需要再次清理,避免落下鱼鳃残余,剩余的一些零碎鳞片冲洗掉,用刀将鱼身两侧...


椒盐大黄鱼的家常做法 - 百度经验

1 大黄鱼洗净,肚里、鱼鳃拾掇干净,肚里有油也去掉。2 将鱼剁成块状,鱼头留下次再做。切块后加料酒、盐、生抽、五香粉、姜片、干辣椒适量,腌入味...


大黄鱼家常做法 - 百度经验

倒入开水刚好没过鱼身的一半,放入葱姜蒜、各种酱油、醋、冰糖。由于黄鱼肉比较嫩,中间就不翻面了,不断地用勺子将鱼身两边的汤汁浇在没有浸入汤汁...


香煎大黄鱼的家常做法 - 百度经验

1 先把大黄鱼洗干净打鳞,再小心去除鱼内脏,特别要小心,要是鱼胆弄破了,这条鱼就没法吃了,黄鱼的鳞小而多,也要用心打干净,吃到鳞就败口味了...


清蒸大黄鱼的家常做法 - 百度经验

1 大黄鱼去内脏后洗净(Y先生是动物保护者,鱼买来时内脏已去除干净,感谢这条大黄鱼的牺牲),姜切小片,准备好葱、盐、料酒、蒸鱼豉油。2 鱼正反面开花刀,并在表面抹上一层...


红烧大黄鱼的家常做法 - 百度经验

1 首先把买来的大黄鱼切开去除内脏,洗干净!然后划几刀。2 准备好葱姜蒜,蒜拍扁。葱切段。姜切片。3 锅热了以后,加少量的油。把你的大黄鱼...


大黄鱼的家常做法 - 百度经验

食材 大黄鱼 1条 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 面粉 适量 方法/步骤 1 除掉大黄鱼的鱼鳞和内脏,将鱼洗干净。2 在...


家常菜;豉椒鲜蒸大黄鱼做法图解 - 百度经验

1 黄鱼清理干净,在背上斜划几刀,用少量的盐抹匀腌制20分钟左右(盐少量即可,不要多,因为最后还要放蒸鱼豉油)。2 豆豉用刀背压一下,切碎。3 取鱼盘一个,在盘底垫上...


大黄鱼有哪些家常做法可以推荐?

以上是几种常见的大黄鱼家常做法,每种做法都有其独特的风味,可以根据个人口味和喜好选择适合的烹饪方法。在烹饪过程中,注意火候和调味料的比例,以确保鱼肉的口感和味道...


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