蛋糕
家常蛋糕的做法 - 百度经验
1 把料称好，蛋白蛋黄分离，蛋黄里面加入玉米油，和20g糖，水混合均匀，放一边备用。2 面，盐少许，一丢丢...
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蛋糕(生日蛋糕底) - 百度经验
10 用橡皮刮刀翻拌至蛋白与面糊完全融合 11 在模具中刷层薄油，避免粘连，然后把蛋糕糊放入模具中，以上往下轻...
水果蛋糕的做法 - 百度经验
12 剖开蛋糕，把打好的奶油涂抹在剖开的蛋糕内层及外面（抹奶油的功夫不够还有待提高）。13 摆上水果...
巧克力蛋糕的做法 - 百度经验
1 巧克力放进容器中 2 加入黄油 3 隔热水小火加热至融化 4 搅拌至顺滑无颗粒 再加入朗姆酒搅拌好后放凉备...
生日蛋糕的做法 - 百度经验
1 8寸蛋糕一个 2 奶油300克倒入不锈钢盆中，加20克砂糖，打发至硬性发泡 3 把蛋糕从中间切开 4 底部抹一层...
花样蛋糕的做法 - 百度经验
4 筛入蛋糕粉切拌均匀 5 蛋白分三次加入剩余的白糖打发 6 分三次将打发的蛋白霜加入到蛋黄液中，以“之”...
可可蛋糕的做法 - 百度经验
8 将蛋糕片切成6等分的长方形蛋糕片，以两个为一组 9 淡奶油加糖打发至稍微有流动性，放冰箱冰冻一会儿，...
巧克力戚风蛋糕 - 百度经验
9 均匀的倒入两个六寸的蛋糕模具中，轻震两下震去气泡。10 送入烤箱转150度烘烤，大约40分钟。 时间和温度...