豆薯 - 什么都知道

有没有一种东西,生吃熟吃都可以,但是吃起来简直就是...

豆薯，作为一种常见的食材，别名有多个，不同地区谈聊到的沙葛、地瓜、凉薯，说的都可能是它，而我们老家则习惯称为葛薯。图片来自网络，供参考葛薯本尊长如上图。这种食材，有的地方流行生吃，像吃水果一样，脆，爽，甘甜，汁水多得啊汩汩而出。也有的地方偏好熟吃，将葛薯去皮（它们的皮感觉不大好去，我常常要花四五分钟才能

南方的地瓜在北方叫什么?

其实，下图的豆薯在南方话里不都叫“地瓜”，就算是云南，也不都叫作“地瓜”，比如昆明话里豆薯就叫作“土瓜”。而昆明话里面是把白薯、红...

豆薯和凉薯是一个东西吗

豆薯和凉薯是同一种植物，只是不同地区的叫法不同。中国南北对块根类植物的称呼常有差异，这类别名现象在农产品中十分常见。以豆薯为例，它表皮浅黄、肉质雪白，外形类似...

豆薯是什么

豆薯是一种属于豆科的缠绕藤本植物，其根部膨大成块状，形态仿锥形或扁球形，肉质紧实，具有较高的食用和营养价值。豆薯原产于热带美洲，后因适应性强、耐干旱且对土壤要...

豆薯怎么做好吃 - 百度经验

1 洗干净豆薯削皮。2 把豆薯切薄片。3 锅里倒入半汤勺量食用油，热油15秒，倒入切好的豆薯薄片翻炒1分钟左右。4 倒入淹没豆薯等量的水煮滚，倒入...

请问有没有一种农作物,即可以当蔬菜吃,也可以当水果吃...

确实有。葛薯，网络图片，供参考葛薯，本名是豆薯。别名很多，常见的有沙葛、凉薯、番葛、葛薯、地瓜等。葛薯剥皮鲜吃的话，汁水充沛，爽口无...

豆薯是凉薯吗

豆薯就是凉薯。豆薯是豆科豆薯属的草质藤本植物。它具有以下特点：1. 外观：其块根呈扁球形或纺锤形，表皮浅黄棕色或土黄色。2. 口感：肉质洁白、嫩脆、多汁，生食...

豆薯怎么做菜 - 百度经验

豆薯，也称“凉薯”，也是我们平时吃的地瓜。这个吃了消火，适合现在这个季节。凉瓜肉洁白，生吃脆脆甜甜的，可以当水果吃。加了肉片炒来吃，去除了...

有什么蔬菜可以直接当水果吃?

有什么蔬菜可以直接当水果吃？图片来自网络，已标注，供参考连翻了十几条回答，没有豆薯\凉薯\葛薯这种蔬菜。它本身不是猎奇类的食物，夏秋的...

豆薯