对于复原乳与鲜奶，哪种更适合制作奶酪？
复原乳与鲜奶相比,哪种更适合用于制作奶酪?
鲜奶更适合制作奶酪，因其含有的乳清蛋白和乳脂更易于凝固和发酵。但复原乳也可通过调整工艺制作奶酪。
对于复原乳与鲜奶,哪种更适合制作奶酪?
鲜奶更适合制作奶酪，因其含有的乳清蛋白和乳脂更易于凝固和发酵。但复原乳也可通过调整工艺制作奶酪。
复原乳能做成奶酪吗?
能，家庭自制奶酪用复原乳成功率更高。
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