干锅鱼头的做法 - 百度经验

1 买回的鱼头用水洗净,撕掉里面的黑色部分 制作心得:2 蒜籽洗干净、洋葱、姜切片、葱切段备用 3 在小碗里加入海鲜酱、叉烧酱、蚝油、...


干锅鱼头正宗做法 - 百度经验

方法/步骤 1 胖头鱼取鱼头一个 2 尖椒切块,干辣椒剁碎,姜切片。3 烧油放进干辣椒和姜片炒香 4 倒进切好的鱼头 5 撒上盐入味,6 翻面 7 浇...


不加一滴水做出好吃下饭的干锅鱼头! - 百度经验

1 鱼头处理干净剁块。2 鱼头剁块后加入:料酒、生抽、老抽、耗油、盐、胡椒粉、白糖、鸡精、生姜、葱段,再撒一小勺淀粉调拌均匀,腌制备用。3 配菜...


干锅鱼头怎么做好吃 干锅鱼头的家常做法

干锅鱼头的做法步骤1111.砂锅刷层油 干锅鱼头的做法步骤1212.再放入蒜头、姜片、洋葱片,再倒入一点色拉油,小火烧热 干锅鱼头的做法步骤1313.另外取一炒锅烧热倒入油,把...


干锅鱼头最正宗的做法 干锅鱼头怎么做好吃

步骤 1 将鱼头洗净切成两半,放入姜片、料酒、生抽、盐、花椒进行腌制(最好腌制1小时以上),去除鱼腥味。步骤 2 准备配菜:将大蒜剥好,将土豆切块(配菜可以是土豆也...


干锅鱼头怎么做既美味又好吃 - 百度经验

2 .把鱼头洗干净,用厨房纸吸干水分,待用。3 把吸干水分的鱼头,双面均匀抹上盐,腌制30分钟左右,抹盐的作用起到了更好入味,更好的煎制。4 趁...


干锅鱼头正宗做法干锅鱼头怎么做

1、用料:鳙鱼头半个、蒜头3个、洋葱一个、绍酒、色拉油、生抽、老抽、盐、生姜、葱各适量。2、鱼头洗净加料酒、盐、生抽、老抽、葱白、姜片腌制半个小时。3、洋葱切...


干锅鱼头怎么做好吃 干锅鱼头的

做法 1.鱼头洗净用盐,料酒腌20分钟 2.鱼头在干面粉里沾满,拿起来抖掉多余的面粉,放烧热的油锅中炸变色捞出 3.另起一锅加油烧热放入调料炒香,放入炸好的鱼头,...


干锅鱼头的做法窍门怎么做干锅鱼头

1、主料:鱼头一个。2、辅料:香菇适量、大蒜适量、姜适量、红辣椒适量、青辣椒适量。3、配料:盐适量、白糖适量、料酒适量、胡椒粉适量、酱油适量、蚝油适量。4、香菇泡...


干锅鱼头正宗做法

干锅鱼头正宗做法 1、胖头鱼取鱼头一个 2、尖椒切块,干辣椒剁碎,姜切片。3、烧油放进干辣椒和姜片炒香 4、倒进切好的鱼头 5、撒上...


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