锅盔
锅盔怎么读
拼音:guō kuī简体:锅盔繁体:锅盔释义锅盔又叫锅魁、干馍,是陕西省关中地区以及甘肃省地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃。饼大直径二尺外,又圆又厚像锅盖。锅...
锅盔的家常做法 - 百度经验
平时做的都是甜味锅盔,今天加了盐和花椒粉,便成了椒盐味,吃起来味道也不错呢。食材 普通面粉 500克 酵母 5克 温水 250克 盐 2克 花椒粉 1克...
鲜肉锅盔的做法 - 百度经验
1 酵母粉用温水融化 2 面粉放入盆中,为了更松软可以打一个鸡蛋 3 酵母水倒入面盆中,用筷子搅拌成絮状 4 揉成光滑的面团加盖发酵 5 面团发酵成两...
我们国家有多少种锅盔?
甘肃锅盔丨香酥无比,大如锅盖 在甘肃陇南西和县,西和锅盔十分有名。它体形似银盘,像月亮。直径尺余,厚8-10厘米,重约5斤左右。5斤重的...
锅盔是怎么做的?
锅盔整体呈圆形,直径尺许,厚1寸,重5斤。料取麦面精粉,压秆和面,浅锅慢火烘烤。外表斑黄,切口砂白,酥活适口,能久放,便携带。省外人编...
锅盔是什么东西
别名:锅盔又叫锅魁、干馍。起源地:主要流行于陕西省关中地区以及甘肃省武威地区,是当地城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃。外观特点:锅盔的直径通常较大,可达二尺外...
西北特色发面锅盔 - 百度经验
简介 好久没有烙锅盔了,我的早餐己经习惯了吃我们西北人的花卷,锅盔,什么三明治、面包等都吃不惯了,这也许是年龄的关系吧,所以今天早上就发了面,下午烙了锅盔。非常好吃奥。...
锅盔的做法和配方法 - 百度经验
很多同学不知道锅盔的做法和配方法,那么今天小编就给大家带来锅盔的做法和配方法,供大家参考。食材 普通面粉 500g 酵母 5g 温水 250g 盐 2g 花椒粉...