好吃的锅包肉怎么做？
锅包肉到底怎样做才好吃?
第一步改刀。将猪里脊肉切成薄厚均匀的长方形，其厚度约菜刀刀背的厚度（约3毫米）最佳。第二步，制作面粉糊。土豆淀粉加水搅拌至酸奶样粘稠程度，将切好的肉进行包裹。第三步首炸。这一步至关重要，先将油温升至210摄氏度。而后将肉下锅进行油炸约2-3分钟，肉块基本定形后，出锅。第四步复炸。将油温提升至24
好吃的锅包肉怎么做呢?
东北家常版锅包肉，绝对的绝绝子！如果你喜欢吃酸甜口的菜肴，一定要尝试做一下这道锅包肉，真的是超级好吃！
老式锅包肉的做法 - 百度经验
1 里脊肉去膜切片，加入盐2毫升黑胡椒粉料酒 2 淀粉面粉比例是3：2，加入鸡蛋，油［加油是为了更脆］适量加水，1毫升盐 3 所有材料搅拌在一起 4 ...
好吃的家常锅包肉的做法 - 百度经验
1 猪里脊洗净切片，注意不要切的太厚，容易炸不熟。 切的时候顺着猪肉的纹理切，不容易散 2 切好的猪里脊加一点椒盐腌制入味 我也试过不腌制的里...
正宗的锅包肉怎么做好吃,大家说说看?
制作锅包肉,首先要准备新鲜的猪通脊肉,将肉上的筋膜去除干净,切成5厘米长宽、0.3厘米厚度的片,不要切得太薄,否则上浆时容易破碎。切好之后,用清水多抓洗两遍,去除肉里的血水,挤...
怎么做好吃又简单的锅包肉阿
制作好吃又简单的锅包肉的步骤如下：一、准备食材 主要食材：猪里脊、土豆淀粉调味料：玉米油、糖、米醋、盐、料酒配菜：葱、姜、蒜、胡萝卜、香菜二、处理肉片 切片：将...
东北人一提就是锅包肉,好吃吗?
咱们这样……找一桌子老东北人，桌上放俩菜:溜肉段、锅包肉。每人发一碗米饭一瓶饮品，然后发筷子开吃，你猜哪个菜没得快？
锅包肉的家常做法 - 百度经验
锅包肉的家常做法 简介 酥脆、酸甜很好吃。食材 猪里脊肉 300克 料酒 1小勺 精盐 小半勺 白胡椒粉 少许 糖 4勺 苹果醋 4勺 姜 3克 淀粉 适量...
如何做锅包肉好吃 - 百度经验
白糖 2勺 胡萝卜 一块 葱 1段 鸡蛋 1个 淀粉 100g 方法/步骤 1 首先，给锅包肉做一个摆盘装饰的西红柿花。准备一个西红柿，用一个水果刀像削...