烩 - 什么都知道

烩菜怎么做

打开锅加粉条和其他配菜，注意不好熟的也要先放比如蘑菇4，等大概两首歌的时间打开锅翻翻，加葱末香菜味精出锅5，加肉汤的话味道会好吃很多6，多煮一会儿土豆化汤也好吃7，这个菜招待客人也可以哦，你一锅就出来了，又简单又好吃，主食馒头或米饭，多少人都够吃，以前农村的杀猪菜其实就是这个，因为要招待的人多，农村妇女们觉得大锅烩菜最省事没图，我拍不好，但是真的好吃，我出去吃的所...

铁锅大烩菜怎么做好吃?

五花猪肉切片，干辣椒剪一下，大蒜拍碎，葱切段，白菜清洗干净切段备用。锅中热油，开小火把五花肥肉部分煸出油脂后，再放入瘦肉部分翻炒一...

烩是什么意思

烩的意思是烹饪方法，炒菜后加少量的水和芡粉。拼音：huì。基本字义：1、烹饪方法，炒菜后加少量的水和芡粉：烩虾仁、烩豆腐。2、烹饪方法，...

烩什么意思

烩指的是一种烹饪方法，通常是将已经烹饪过的食材进行再次加工，加入调味料和少量的水或高汤，慢火慢炖，让食材更加入味。烩菜的特点是汤汁浓郁，口感鲜美，食材的味道相...

烩菜的家常做法 - 百度经验

天气渐渐转凉，家人围坐一起、吃上一锅热气腾腾的烩菜，暖身暖心营养又健康。食材大白菜 3片豆腐 300克粉条 100克蘑菇 200克胡萝卜半个菠菜 100克红烧肉 200克 ...

大烩菜怎样做才好吃?

大烩菜怎么做才好吃? 1 个回答大烩菜怎么做比较美味? 11 个回答大烩菜怎么做五味俱全? 1 个回答大家都在搜换一换考研政治388 ...

家常的烩菜如何做好吃?

家常的烩菜如何做好吃？大厨教你家乡特色美食茄子烩菜，吃一碗还想吃两碗，吃一次忘不了

脍和烩的区别

脍和烩的区别如下：脍是肉的意思，烩是一种做饭的方法。脍：切细的肉炙：烤熟的肉。脍和炙都是人们爱吃的食物。指美味人人爱吃。比喻...

烩面的烩是什么意思

“烩面”的“烩”意思是把饭菜等混合在一起，加水煮熟或煮热。烩，指将原料油炸或煮熟后改刀，放入锅内加辅料、调料、高汤烩制的方法。烩面中的“烩”还可以引申出兼...

烩