酱鸭
酱鸭的家常做法 - 百度经验
1 食材：鸭子、葱姜、白芷、草果、八角、小茴香、香叶、红曲米、黄酒 2 鸭子冷水下锅，水中加入两茶匙黄酒大火烧沸焯水。3 焯过水的鸭子捞出控干水...
家常酱鸭的做法 - 百度经验
1 将鸭腿冷水下锅煮沸后再清洗好用厨房纸巾擦干水份备用 2 葱切段，姜切片 3 锅里放油加热 4 下葱姜煸出香味 5 放鸭腿煎至微黄，再翻面煎 ...
煌上煌酱鸭好吃吗?
南昌人节日餐桌必备 “无煌上煌酱鸭不成席”，在南昌，煌上煌酱鸭一度成为节日餐桌必备的家常菜，如今更是成了很多人喜爱的“赣味”菜之一。提...
简单易操作的酱鸭的做法 - 百度经验
1 鸭清洗干净，冷水下锅，倒入料酒撒些花椒，大火煮干，水沸后继续煮几分钟。（这步凹好造型，煮熟后就定型了）2 再次清洗干净后，放入电饭煲。3 ...
怎么做好吃的酱鸭 - 百度经验
1 材料准备好，我用的鸭腿，淘米水浸泡去血水腥味 2 鸭腿焯水洗净用厨房纸巾吸干水分 3 锅里放油加冰糖炒出糖色放入鸭腿皮朝下小火煎上色，放八角...
怎么自制酱鸭 - 百度经验
怎么自制酱鸭 简介 跟我一起来制作吧！~食材 白砂糖 10勺 姜 3片 八角 1个 老抽 2勺 生抽 4勺 整鸭 1只 料酒 1勺 小葱 3根 方法/步骤 ...
酱肉酱鸡酱鸭的做法 - 百度经验
酱肉酱鸡酱鸭的做法 简介 小雪腌菜，大雪腌肉、酱肉。 小雪后家家户户开始腌制各种蔬菜，包括咸菜，萝卜，梅干菜、各种鸡鸭鱼肉，以备春节及来年食用。
怎样做美味酱鸭 - 百度经验
1 鸭子洗净；葱打结；姜切块；2 香料清洗后装入茶包；3 锅内加入适量冷水，加入鸭子大火煮开；4 水沸腾后加入适量花雕酒，继续煮至酒气消散...
特别好吃又好学的酱鸭 - 百度经验
特别好吃又好学的酱鸭 简介 我比较喜欢有点辣味，所以加了两根干辣椒，不喜欢的可以不放！我这次放了60克冰糖，觉得还可以甜一点点，所以我写了60-...
酱鸭怎么做好吃 - 百度经验
上海人喜欢浓油赤酱，喜欢甜口，津贴就带来一道上海酱鸭，为了方便节省时间我用了鸭腿，整鸭的做法也是一样的 食材 鸭腿 2个 冰糖 30g 八角 1个 ...