腊肉
腊肉有什么简单、好吃又有新意的做法?
- 步骤：凉水下入腊肉煮20分钟捞出过凉水，切薄片；锅中下入少量油，下入腊肉小火煸炒出油至微卷焦黄，依次下入豆豉、小米椒、蒜瓣、甜面酱、豆瓣酱，小火炒出味炒出红油，转大火依次下入大红椒、蒜苗，30秒后，最后下入锅巴，翻炒1分钟出锅装盘。芦笋腊肉卷 - 材料：芦笋8根、腊肉150克、小葱8根、生抽15克、姜片3片。- 步骤
腊肉怎么处理才能吃 - 百度经验
1 腊肉，吃法很多，可以煮好后切成片状直接实用，也可以做腊肉回锅，腊肉炒饭，还可以和青蒜，蒜苔，芹菜，苦瓜等蔬菜同炒，味道极佳，不油腻。如果愿意吃火锅的朋友也可以来个腊肉涮...
烟熏腊肉怎么烹饪好吃
1. 去盐减咸 用温水浸泡1~2小时（根据腊肉咸度调整），中途换水1~2次。或冷水下锅煮10分钟，捞出冲洗后再烹饪。2. 切片技巧 肥瘦相间的部分切薄片（2~3毫米），...
腊肉干饭怎么做
腊肉洗净后切成小丁（如果腊肉较咸，可先煮10分钟去盐）。干香菇泡发后切丁，胡萝卜、洋葱切丁备用。2. 炒制配料：锅中放少量油，小火煸...
腊肉都有哪些吃法?
1、把新鲜的荞头（也叫野葱）根蒂切除，摘去烂叶然后清洗干净备用 2、与荞头相搭配的必须是腊肉，还必须是湖南老乡家庭自制的农家腊肉。因为...
腊肉好吃的做法 - 百度经验
1 腊肉炒青蒜这是我认为最好吃的做法，青蒜独有的清香辛辣味道刚和搭配腊肉的辛香，真是绝配。2 腊肉炒蒜薹蒜薹炒腊肉是最常见的吃法了，许多主妇...
四川腊肉怎么做好吃又简单的方法
步骤1、食材:青椒和胡萝卜切丝，煮熟的腊肉切片。2、锅热后放入腊肉煸岀油。3、放入干辣椒和姜丝煸香。4、放入胡萝卜丝翻炒几下。5、放入青椒丝翻炒两分钟。6、放入...
腊肉的做法
原料：四川腊肉、西芹、百合、草莓适量 制作：1、腊肉切成片，西芹去筋切成片，百合瓣开洗净，草莓切成片 2、锅中放水烧开，加西芹、百合过一下油水，腊肉也过一下开水...
腊肉怎么做好吃?
* 1小勺=5ml 1大勺=15ml制作步骤1.蒜切末；葱切圈；芋头去皮洗净切成厚度均匀的大块备用2.将腊肉煮熟切片3.将腊肉整齐地嵌入芋头中间，码好...
腊肉的简单做法 - 百度经验
腊肉的简单做法 简介 这块腊肉是从老家带过来，放在冰柜有好几个月了。因为蜡肉比较硬，所以在做时候需要先用水煮好。使它富有弹性，也好切。做出来的口味肥而不腻。分享今天做的这款青椒炒腊肉的做法。食材 腊肉 1块 青椒 6个 大蒜 2个 生姜 适量 食盐 适量 花椒 1勺 生抽 2勺 方法/步骤 1 将干腊肉清洗干净放入锅中煮下30分