老式
老式软皮绿豆饼 - 百度经验
普通面粉 250克 糖 30克 酵母 3克 无铝泡打粉 3克 黄油 70克 牛奶 120毫升 --- --- 绿豆馅 适量 去皮绿豆 250克 牛奶 250毫升 白砂糖 60克...
老式蛋糕的做法 - 百度经验
1 准备好所有材料，鸡蛋最好是室温。2 鸡蛋和绵白糖放在一起。3 准备一些温水，水温40°，不要超过50°。4 把鸡蛋盆放在温水盆里。5 隔温水，电动...
老式面包的做法 - 百度经验
主面团 1份 高筋面粉 140克 低筋面粉 63克 水 18克 学厨8寸方盘 1个 步骤/方法 1 称量好所用材料备用 2 先将酵头活成面团，然后室温发酵2...
老式蜂蜜脆皮蛋糕 - 百度经验
步骤 1 大碗中打入鸡蛋，是全蛋打发的，所以不用分离蛋清蛋黄。 开始打发鸡蛋的时候就可以预热烤箱哦。2 加入细砂糖，蜂蜜和盐，开始打发。 这...
老式锅包肉的做法 - 百度经验
1 肉片选用腿肉，梅花肉，里脊肉都可以～切3mm的薄片，加料酒，盐，胡椒粉腌制一下。2 地瓜粉调制，把地瓜粉用一个碗装好，加水，搅和均匀后静置10...
老式鸡蛋糕的做法 - 百度经验
但我还是怀念小时候吃鸡蛋糕的口感，所以我决定自己亲手做一份无添加剂的老式鸡蛋糕。食材 鸡蛋 3个 低筋面粉 90克 黄油 20克 绵白糖 50克 熟黑...
超级松软经典老式面包 - 百度经验
小时候很喜欢吃那种超级松软的老式面包，感觉一口咬下去软绵绵的，觉得自己吃三四个都不够，今天这个配方可以跟大家分享，希望大家都可以做出超级松软的...
老式面包(中种) - 百度经验
老式面包（中种）简介 本配方采用鲜牛奶代替水，（主面团）中高筋面粉+10g 是因为每个面粉吸水性不同，供大家参考配料比例 食材 （中种）高筋面粉 210...
农家老式辣椒酱 - 百度经验
农家老式辣椒酱 简介 每年这个时候家家会做些辣椒酱，提前用自家的自留菜地，播些种子，别看结出来辣椒的样子和长出来的大蒜都不怎么好看，每次吃起来就...