米线
米线和粉有什么本质上的区别?
2、外形区别。米线一般呈丝线状，只有1毫米左右粗细，因为特别细所以被称为米线，色泽一般呈白色，而米粉一般呈2-3毫米粗细，比米线更粗，也...
米粉和米线的区别
米粉和米线的区别：制作工艺不同、外形不同、质地不同、口感不同、烹饪范围不同。1、制作工艺不同 米线主要是以大米为原料，经过除杂、水洗、浸泡、碾...
米线与米粉的区别
1、外形不一样：米粉最常见的是条状的圆粉，外形粗，米线呈长条状，比米粉细一些。2、加工工艺不一样：米粉是将米浆滤干，揣成粉团煮热后...
米粉和米线有哪些区别?
米粉和米线，作为亚洲尤其是东亚地区深受欢迎的传统美食，尽管在外观和口感上有些相似，但实际上它们在原料、制作工艺、口感和用途等方面都有着...
米粉和米线有什么区别
1、工艺不同 米粉是先把米磨成粉，然后制作成米粉的。米线没有磨成粉的步骤，它需要把米蒸熟，然后碾压，最后成为米线。2、粗细不同 米粉更粗而米...
如何区分米粉和米线 - 百度经验
米线 100 方法/步骤 1 1. 米磨成的粉。亦泛指某些谷物磨成的粉。古时亦用作化妆品。 北魏贾思勰《齐民要术·种红蓝花栀子》：“作米粉...
怎样分别米粉、米线、牛肉粉 - 百度经验
4 从外型上来说：米粉可以制成的条状、丝状米制品，米线则一定是线状的，简单来说，米粉并不一定是圆柱形的，还有别的形状，而米线就是线状的。另...
米粉与米线的区别
在探讨米线与米粉的区别时，可以从三个方面进行区分：制作工艺、口味以及外观。米线与米粉均是营养价值极高的食材，但二者在制作工艺上存在差异。米线的制作过程相对复杂，...
米线和米粉有什么区别?哪个热量高些
区分米粉、米线并无严格定义，多是地方习惯称谓。一般认为米粉略粗，米线略细，两者成分一样。如果分量、配料都一样的话，热量也一样。
米粉与米线有什么区别
我认为米粉和米线在形态、原料与制作工艺、口感与用途等方面有明显区别。米线细,原料主要是大米;米粉可大米或杂粮制作,口感多样。米线爽滑,多用于煮汤或...