自制纳豆的做法 - 百度经验

纳豆菌粉 1包 白糖 10克 温水 10克 方法/步骤 1 1、准备大约250克的黄豆,清洗干净之后清水浸泡1个晚上;2 2、把黄豆完全泡发;3 3、再把黄豆...


一次就能成功的纳豆 - 百度经验

3 蒸好的豆子放入碗中加入一袋纳豆发酵粉搅拌均匀到入容器中 酸奶机里加一点35度的温水,将装好纳豆的容器放入酸奶机中发酵18个小时 4 发酵好的纳豆...


你知道什么是纳豆吗?

纳豆是由大豆经过浸泡、煮熟后冷却到一定温度接种纳豆芽孢杆菌(Bacillus natto),再经过发酵、后熟等工艺制成,在产生独有的纳豆丝粘物质的同时,...


纳豆究竟是什么 - 百度经验

1 “纳豆”名称的由来  纳豆在日本已经有一千多年的历史了,纳豆最初是利用稻草上自然的纳豆芽孢杆菌发酵,在寺庙的厨房制造,因为寺庙的厨房...


正宗日本纳豆的做法 - 百度经验

正宗日本纳豆的做法,纳豆是用纳豆菌发酵的益生菌食品,只有纯粹的菌种加上严谨的制作工艺,才能保证纳豆的品质。小渔的纳豆选用日本三大菌种之一“高桥菌”...


家常纳豆的做法 - 百度经验

纳豆粉 1勺(盒自带的小 温水 10毫升 方法/步骤 1 用豆子挡煮泡了24小时后的黄豆。2 黄豆500克,泡24小时后倒进电压力锅,放入高出黄豆一寸的水...


纳豆的神奇作用及功效 - 百度经验

1 提高人体免疫力纳豆中含有丰富的氨基酸。氨基酸是构成蛋白质的主要成分,人体中有20种不同的氨基酸,其中12种人体可自我合成,被称为“非必需...


怎样自制纳豆 - 百度经验

怎样自制纳豆,近几年来,经日本的医学家、生理学家研究得知,大豆的蛋白质具有不溶解性,而做成纳豆后,变得可溶并产生氨基酸,而且原料中不存在的各种酵素...


自制纳豆大成功 - 百度经验

一盒食用纳豆;一颗蛋黄;少许葱花;步骤/方法 1 首先,将黄豆洗净泡水,约泡十来个小时让黄豆胀起接着放进电锅里蒸熟黄豆,直至黄豆可以用手捏碎的软...


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