年糕 - 什么都知道

有哪些不用烤箱就能自制的甜品?

2.模具多涂一点黄油，年糕容易定型，上色更均匀好看，面糊要加奶粉，奶香味更足一些。3、吐司去掉四边，用擀面杖压扁。在一边放上已经放凉的苹果馅，在另一边用刀斜着划三刀，在吐司面四边都刷上蛋液。把没有放苹果馅的那面翻过来盖起来，四周稍稍按紧，再用叉子沿着边压一圈。划刀的一遍再刷一层蛋液。另外，很多甜品看似不同

你最爱吃的中式糕点是什么?

这款年糕是我老公的最爱，在一众年糕里它尤为朴素，但也最经典，有种大道至简的感觉，主要就是白糯米＋红枣，吃起来有白糯米的香气又有，红...

炒年糕小百科

炒年糕,不仅是年糕的炫酷吃法,更是汉族的传统味蕾记忆。提及炒年糕,怎能不提那酸辣诱人的韩国风味?每一口都是开胃的爽口享受。孕妇篇亲爱的孕妈们...

蒸年糕的家常做法 - 百度经验

1 糯米用料理机打粉，加入水搅拌成基本可以捏成团 2 撒在模具内均匀的一层 3 撒上一层泡好的大枣，再撒一层糯米粉，一层大枣，一层糯米粉 4 ...

复刻韩国辣炒年糕 - 百度经验

1 把年糕放进锅里煮至沸腾大约两分钟捞出，煮的过程，一定要不停的搅拌，不然年糕会糊底 2 煮好的年糕过凉水捞出 3 香菇洋葱切丝，锅里放油烧热...

怎样做红糖年糕?有哪些教程值得分享?

年糕是过年时家家户户必做的一道甜品，因为年糕谐音“年高”，寓意着“红红火火，年年高”。食材：糯米粉300克、热水300克、红糖60克、玉米...

年糕都有哪些绝妙的吃法?

年糕都有哪些绝妙的吃法？以前只知道年糕炒辣白菜吃，看了网友的分享才知道，原来年糕还有这么多做法，看着也太美味了。年糕由糯米制成，食材...

年糕如何作?

蒸熟的年糕趁热放入石臼或大盆，用木槌反复捶打10-15分钟至细腻拉丝状（需两人配合，一人翻面）。表面抹少许油防干，整形为长条或方块，...

风味手工年糕(极简版) - 百度经验

葡萄干若干红枣片若干步骤 1 把米粉，水磨粉，白糖混合，没有水磨粉，也可以直接全部米粉哦，水磨粉放进去就是黏性强，软糯点！单独米粉的话，...

家常年糕的做法 - 百度经验

过年吃年糕是中国人的风俗之一，年糕是过年必备的节日食品，春节的大年初一的早点人们讲究吃年糕，这是取其“年年高”之意。食材糯米面 300克红枣适量清水适量步骤/方法 1 ...

年糕