牛腿
什么叫“牛腿”?
牛腿顾名思义是上宽下窄的一个结构，即不规则梯形，或者可以称为掖。再简单点说就是在梁和柱之间做的一个斜向支撑。如图：在悬臂梁桥桥或...
工程上所说的牛腿是什么?
工程上的牛腿是指建筑物外墙面或屋顶的一种结构形式。牛腿具体表现的是一种向外凸出的结构形态，其作用主要在于支撑和衔接。在建筑设计中，牛腿主要存在于檐口、窗框下方等...
工程上的机构——牛腿,为什么叫牛腿?
是不是因为形状，牛的腿是上宽下细，可以几何化为一个倒梯形加一个长方形，跟结构的牛腿很像。结点处加宽是为了提升稳定性。加牛腿是因为梁的...
牛腿有哪些美味的做法?
牛腿有哪些美味的做法？等美味答案
建筑中的牛腿在哪个部位?
不过牛腿一般在柱子中上部。
如何挑选牛肉 - 百度经验
是牛肉的最佳部分，可作牛扒；牛腰肉：肉质十分嫩，多用作烧牛肉；臀肉（尾龙扒）：脂肪含量低，肉质亦佳，可作牛扒，或煎或烤；牛腿肉：可作烤...
建筑中的牛腿是什么意思
建筑工程里面的牛腿指的是悬臂梁桥或T型刚构桥的悬臂断与挂梁能够衔接的构造部分。它支承来自挂梁的静载与活载的垂直反力和制动力与摩阻力...
牛腿怎么做才好吃?
牛腿怎么做才好吃？老板让厨子早上五点加班加工牛腿，气的厨师要辞职，来看看啥情况
牛腿有哪些好吃的做法
牛腿有哪些好吃的做法？用丐帮做法搞