片儿汤

和面：面粉加少许盐，分次加水搅成絮状，揉成光滑偏硬的面团，盖保鲜膜醒20分钟。备料：番茄去皮切块；青菜切段。擀面：醒好的面团擀成约2毫米厚的大面片，切成宽约3-4厘米的条，再斜切成菱形片（或直接切成宽条），撒干粉防粘。煮汤：锅中放油烧热，爆香葱姜，加入番茄炒软出汁。倒入适量开水，加生抽、盐、白胡椒

到如今，有的时候我生病了不舒服，唯一的食欲就是想喝碗片儿汤。清晨，它可以作为早餐，叫醒你一天的好心情。一日三餐的任何时候享用，都会是不错的...

北京人麻将桌上的片儿汤话，是富有地方特色和幽默感的一种语言现象。在北京人的麻将桌上，除了紧张刺激的牌局，还充满了各种生动有趣的“片儿汤话”。这些话语不仅丰富了牌...

老北京片儿汤是一道家常美味，尤其适合身体不适或消化不良时食用，具有暖胃易消化的特点。食材准备主料：西红柿1大个、鸡蛋1个、面粉小碗一碗调料：香油1...

西红柿 4个葱 1根姜 5片油 4汤匙盐 5克步骤 1 五花肉，略瘦一点的。八两。切1厘米见方的丁 2 海天酱油一品鲜，一茶匙，黄酒一茶匙，浸...

“净说片汤话”就是说别人有着急的事，却在旁边说风凉话，敲边鼓，有时候把北京人贫嘴也叫做“满嘴片儿汤”。造句：1、少给我甩你们这地儿的片儿汤话，直接说重点。2、...

腐乳番茄片儿汤简介把200克左右的面粉放入容器里；加入一个鸡蛋；加入半块腐乳（我放的是玫瑰腐乳）；加入少量的水把面粉揉成一块比较干的面团，...

久久不能散去，爸爸，今天吃什么呀？儿砸，咱们煮饺子吃吧。好啊，我最喜欢吃饺子了。儿砸，这个叫片儿汤汆丸子，爸爸发明的。