清蒸鱼
清蒸鱼鲜美清爽 - 百度经验
1 1、准备食材。尽量选择新鲜的鱼，1斤-1.5斤最好，大小合适方便掌握时间。2 2、将大黄鱼刮去鱼鳞，去腮，从腮处揪出内脏，清理干净。不追求外表好看的可以直接开膛破肚，肚子瘪下去的话可以塞入葱姜。3 3、将鱼两面都打上花刀淋上1勺料酒腌制10分钟。4 4、葱白，姜，葱绿切细丝，小米辣切圈备用。5 5、将
孔雀开屏清蒸鱼 - 百度经验
1 将鱼去鳞去鳃去内脏，清洗干净沥干水分，香葱和生姜切丝备用 2 如图，将鱼头鱼尾切下，背部和腹部的鱼鳍剪掉 3 如图，从背部将鱼切成厚度均匀的鱼...
怎样做好吃的清蒸鱼?
方法一，滗出原汤，起油锅爆葱姜辣椒，再入原汤，勾薄芡，浇鱼身；二，留鱼及原汤，葱姜辣椒丝摆放鱼身，滚油以小勺浇匀。个人喜欢第...
为什么广东人蒸的鱼总是这样嫩?
清蒸鱼确实好味！每次蒸鱼必定会吃多两碗饭，一碗吃鱼肉，一碗捞鱼汁，鱼的鲜甜和米香在舌尖上丝丝蔓延，吃着吃着都要停不下来了！这道再普...
十大最好吃的清蒸鱼排名
我认为十大最好吃的清蒸鱼排名包括鲈鱼、武昌鱼、鳜鱼、鲢鱼、黑鱼、草鱼、鲫鱼、鲤鱼、鲳鱼和鲑鱼。这些鱼类肉质鲜嫩,清蒸后口感更佳,各具特色,是不同...
清蒸鱼的家常做法 - 百度经验
清蒸鱼的家常做法 简介 清蒸鱼，初次尝试。食材 鲫鱼 1条 姜 3片 盐 4克 油 3勺 葱 2条 蒜 3粒 小辣椒 8个 香菜 3株 生抽 6勺 鸡精 ...
清蒸鱼怎么做好吃
清蒸鱼怎么做好吃?清蒸鱼的水要倒掉吗？教你正确做法，鱼肉鲜美好吃，一点都不腥
美味的清蒸鱼怎么做才能做得特别香
美味的清蒸鱼怎么做才能做得特别香？清蒸鱼如果放盐和料酒就错了！教你正确做法，鲜嫩多汁不柴不腥
清蒸鱼的做法 - 百度经验
清蒸鱼的做法 简介 今天带来的是清蒸鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鱼 1条 香葱 4颗 大蒜 5瓣 小米椒 4个 生姜 1块 方法/步骤 1 准备...