请问4Cr不锈钢做刀好，还是5Cr做菜刀好？
40cr和5cr菜刀哪个好
1.40cr菜刀是一种高碳钢，其硬度和强度都比较高; 2.5cr菜刀是一种不锈钢材质，具有良好的抗腐蚀性能和耐用性; 3.5cr菜刀相对于40cr菜刀来说更加轻巧，手感舒适，适合进行长时间的使用; 4.5cr菜刀适合切割柔软的食材，如蔬菜、水果等
请问4Cr不锈钢做刀好,还是5Cr做菜刀好?
硬度一定是5Cr的高，防锈能力一定是4Cr的好。既然是做菜刀，够用就行，要是砍骨头4Cr的好些，因为有韧性不易崩刃。5Cr的耐磨性好些，切菜切肉比较好！选择时主要看你...
请问怎么才可以选到一把合适的菜刀??
低碳钢：5Cr以下，常见的有1Cr10、2Cr13、3Cr13、3Cr14、4Cr14。价格比较便宜。中碳钢：5Cr15Mov，这是最常见的一种中碳钢刀。适合于日常...
菜刀5cr13好还是4cr13好
5cr13虽然更加坚韧和耐磨，但其成本也更高，且需要较高的制作工艺。因此，对于一些常规家用菜刀，4cr13也是一种可靠的选择。
菜刀买4cr13还是5cr13
如果您更看重刀刃的锋利度和耐磨性，那么4cr13钢是一个更好的选择。如果您倾向于更好的耐腐蚀性，那么5cr13钢则是更好的选择。当然，价格也是一项考虑因素，因为不同...
有什么性价比高的菜刀推荐?
低碳钢价格便宜,具有良好的可塑性和韧性,比较容易锻造和研磨,但硬度也对较低,不够锋利,持久度也不太行,还不耐腐,一般用来做易加工的家用小型刀具或低端菜刀。 中碳钢(碳含量0.3% ...
菜刀4cr13和5cr差别大吗?
菜刀4cr13和5cr差不多，只不过5cr13旳菜刀耐磨性更好一些。菜刀主要是用来切肉类和蔬菜，但有些不法之人会用其伤人。我们要和平利用菜刀，...
中日的菜刀和刀工对比,到底孰优孰劣?
首先刀工的好坏跟菜刀的形制种类关系不大，刀工是一个比较独立的概念，刀工靠的是经验和技巧。以我来说，我的刀工在普通人里算不错的，大部分...
4铬和5铬哪个好用
1、防锈性能：4铬刀的防锈性能相对较差，而5铬刀具有更高的耐腐蚀性，可以抵抗更多的腐蚀性物质。2、硬度：4铬钢的硬度相对较低，而5铬钢的硬度更高，这意味着5铬钢...
30cr13不锈钢菜刀好吗 – 手机爱问
30cr13不锈钢菜刀好吗: 30cr13不锈钢材质的菜刀质量一般。30cr13是铬合金不锈钢,马氏体金相组织,磁铁能吸,含