日本政府1989年的清酒精米步合规定有哪些?
清酒中的精米步合指的是什么?是不是越低越好?
精米步合、精米度,是同一个意思,你可以把它想象成,大米剩余度。用来酿造日本清酒的大米,刨去外面一层层后,大米剩下来的比例。我们在家...
日本清酒喝法有哪些?
獭祭这种清酒在我看来就比较好喝了,尤其是适合一些对酒精敏感的人。我是比较喜欢獭祭的,不管是晚上自己小酌还是出去吃饭。整瓶獭祭算是基础款...
听说清酒的品质和精米步合有关,目前日本清酒品牌最好...
按照日本规定,各级清酒的精米步合如下:普通酒 - 73~75%左右 本酿造酒 - 70%以下 纯米酒 - 70%以下(*注:2005年起取消)特别本酿造酒...
清酒等级精米步合的口感有什么特别之处?
听说清酒的品质和精米步合有关,目前日本清酒品牌最好的精米步合是多少? 5 个回答 清酒中的精米步合指的是什么?是不是越低越好? 9 个回答...
清酒的精米步合和好喝有关系吗?
精米步合越低越好喝,当然价格也越高