烧烤
美国的 BBQ 和中国的烧烤有什么本质上的区别?
美国的烧烤深入到日常生活中，在很多公园、房车营地都有公共的烧烤架，可以自带木炭和食材。虽然这种烧烤（grill）和传统的BBQ有一些差别，但都充满了生活气息。但说实话，我还是喜欢孜然辣椒面的羊肉大串儿，您怎么看？中国烧烤的原理是通过快速加热小肉串的表面，在肉串表面形成焦化层，因为肉比较小，短时间烹
烧烤资料
一:原木木炭,二:机制木炭,三:工业焦炭,原木木炭也分果木和杂木之分,果木就是,苹果,梨,山楂等的硬质木材烧烤的味道比较好,而杂木包括杨,槐,松等其它软木烧烤味道一般。文化起源伏羲...
「芭比Q」的原意是「烧烤」,究竟是如何衍生出「完了...
“芭比Q”表示“完了”的来历很简单，出自某主播在游戏中被燃烧弹击中时随口说的“完了，barbecue 了”，字面意思相当于“被烧烤了”。barbecue...
烧烤的英文是什么?
1、Mongolian barbecue 蒙古烤肉 ; 唱片名 2、Korea barbecue 韩国烧烤 ; 韩国烤肉 3、human barbecue 人肉烧烤 ; 唱片名 4、Barbecue Set 烧...
烧烤的英文翻译
barbecue[英]['bɑ:bɪkju:][美][ˈbɑrbɪˌkju]n.烤肉; 烧烤野餐; (常用于室外的)金属烤架; vt.(通常在户外)在烤架上烧烤………………...
烧烤步骤方法 - 百度经验
烧烤步骤方法,烧烤(arecue),可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物...
烧烤有哪些种类??
烧烤（Grill），是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类，海鲜，蔬菜）烤熟，烹调至可食用...
家庭烧烤的做法 - 百度经验
家庭烧烤的做法 简介 今天带来的是家庭烧烤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊腿肉 500g 姜 1块 洋葱 1个 花椒粉 1勺 黑胡椒粉 1勺 小茴香 ...
烧烤的种类
烧烤的种类繁多，不同地区和文化有着各自的特色。以下是一些常见的烧烤种类：1. 中式烧烤 羊肉串：用竹签串起的羊肉块，撒上孜然和辣椒粉。烤...
烧烤怎么写
烧的写法是点、撇、撇、点、横、斜钩、撇、横、撇、竖弯钩。烤的写法是点，撇，撇，点，横，竖，横，撇，横，竖折折钩。烧烤是一个...