生产珠茶需要哪几种机器？
...绿茶的加工制作包含哪几个步骤?
烘青绿茶以其外形，亦可分为条形茶、尖形茶、片形茶、针形茶等。条形烘青，全要主要产茶区都有生产；尖形、片形茶主要产于安徽、浙江等省市。其中特种烘青，主要有...
茶叶方面的知识请各位给介绍一下,感谢!?
一家集乌龙茶、绿茶、花茶、白茶、红茶等茶类,特别是武夷岩茶的生产、加工、销售、科研及茶文化传播于一体的农业产业化国家重点龙头企业,栽培有包括大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等武...
碎银子属不属于茶?
算是茶叶的边角料，跟我们做大红袍精致过程中的捡茶一样，挑拣出来的黄片，正常是废弃的，不过这些年都有人回收去，有说再加工成茶叶，品质相对...
万绿丛中一点红绍兴红茶破冰
后因多种原因,各大茶厂把生产重心转移到绿茶生产加工上。更早的记忆,在《新昌县志》(1994年版)有记载:“清代前期,茶类以烘青、红茶为主,道光后,盛行外销,改制珠茶。”虽然此段记...
茶的起源与发展
发乎神农氏”，在同书《七之事》中又提出“三皇炎帝神农氏”为茶祖的观点，又引相传为神农所撰的《神农食经》云“茶茗久服，...
怎么分辨茶叶好坏
条索是各类茶具有的一定外形规格，如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等等。一般长条形茶，看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重;圆形茶...
茶叶有多少种?在饮茶的方式上有什么区别?
炒青绿茶：眉茶（长炒青）、珠茶（圆炒青）、龙井、碧螺春、雨花茶、六安瓜片、老竹大方、信阳毛尖、庐山云雾、峨眉竹叶青（以上全属细嫩炒青）...
茶叶的产地真的不再重要了吗?
举个例子，武夷岩茶。武夷岩茶以岩韵而闻名，而关于岩韵的形成，与产区有着密不可分的关系。武夷山有着独特的风化岩，在风力的长时间侵蚀下，...
茶叶怎么辨别好坏啊,求详细的
干茶的外形，主要从五个方面来看，即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。 - 1.嫩度 嫩度是决定品质的基本因素，所谓“干看外形，湿看叶底”，就是指嫩度。一般嫩度好...
六大茶类,哪类茶叶是最具加工工艺和品种特色的?
我国传统绿茶──眉茶和珠茶是主要出口绿茶。基本工艺流程：杀青→ 揉捻→ 干燥 杀青方式有锅炒杀青和热蒸汽杀青两种，蒸汽杀青的绿茶称“蒸青...