什么日子下豆瓣酱好？
作为经常下厨的人,你觉得厨房里的哪样东西对于你来说...
豆瓣酱，这可是川菜的灵魂，就像四川人的脾气一样，火辣辣的，直爽爽的。在四川的厨房里，你若是找不到豆瓣酱，那就好比是茶壶里没了茶叶，...
明日端午佳节,记得吃“5黄”,你知道什么是五黄吗...
端午这天有吃了红苋菜，便可逢凶化吉的说法，人们认为红苋菜是美好的象征，吃了红苋菜未来的日子便能红红火火。推荐菜谱：【蒜蓉苋菜】1、苋菜...
不能去餐馆的日子,你学会做饭了吗?
最后,把炒好的料和反复煮的猪蹄放入干净的锅中,加入料酒、黄豆酱、豆瓣酱、生抽老抽、蚝油、加入一些冰糖,清水要没过食材。一般盐我就不加了,因为超市买的豆瓣酱特别咸。最后就是...
...干干净净的,沾着豆瓣酱吃,有问题没啊?
亲只要吃完之后，自己肠胃 消化吸收 正常，没有腹泻 那就不要紧的。怀孕时分是要注意一下饮食，不过...
...请来家菩萨给菩萨烧香还得选个日子吗请菩萨还得选日子吗...
最好还是选个好日子
谁推荐下广州有什么能携带的美食?馋嘴
广州当然是【腊味】啦，特别是广式腊肠。送礼自奉都好,超市一般都有腊味的专柜。不用跑到专卖店,广州酒家的秋之风，还有皇上皇,【干货海味】...
云南鲜花饼、糯米酿酒、过桥米线这些当地特色美食怎么...
凉拌米线,味道偏甜,冰冰凉凉的,伴着烧肉味道不错,然而我不太喜欢里面豆瓣酱的味道。黄焖鸡还是不错的,比较香。老奶洋芋,我理解为咸鸭蛋炒的洋芋泥,包子说好吃,但是我真的一点都...
为什么很多厨师炒菜都放郫县豆瓣酱?
例如香辣味，麻辣味，鱼香味，荔枝味(某些菜式)都会用到豆瓣酱且把豆瓣酱的味道充分发挥出来 各位看官大大在家庭日常使用的情况下可以选择丹丹...
有哪些「立夏」时节的传统食俗?
12 | 郫县豆瓣酱 蚕豆还能做调料,比如川菜中最离不开的郫县豆瓣酱。它最广为流传的起源是,福建人陈逸仙入蜀途中发现蚕豆霉变,不舍得扔掉...