笋怎么处理
吃笋季—竹笋的处理方法 - 百度经验
10 根据笋的多少撒如2-3勺盐。想要处理好晒得话，可以多撒点。11 把笋放入锅中，保证锅里的水要末过笋子。12 开大火煮开后转中火慢煮。13 煮...
新鲜竹笋应怎样处理 - 百度经验
1 准备待处理的新鲜竹笋。2 将新鲜竹笋从根部即较粗的一头，一层一层地剥除外壳。尖部较嫩的外壳不用去掉（用手能掐得动的部位）。3 所有的竹笋...
竹笋怎么处理
1、剥除外壳：竹笋从根部较粗的向较细的一头一层一层的将外壳剥除掉，注意尖部较嫩的外壳最好不要去掉。2、清洗干净：在将竹笋的外壳全部剥除掉...
鲜竹笋怎么处理
鲜竹笋的处理方法有用清水浸泡一天；用开水煮竹笋；用淘米水煮竹笋等。1、用清水浸泡一天 要想彻底去除竹笋的苦涩味，将竹笋泡入清水中，最少要浸泡一...
大竹笋怎么处理才能吃
经过焯熟的笋保存得更好，竹笋晒干后，放入干净的密封盒中。密封的盒子建议用开水烫一下，晾干放冰箱冷藏，可以保存3天左右。
买回来的竹笋要怎么处理 - 百度经验
买回来的竹笋要怎么处理 简介 竹笋，如果不处理会变老，就不能吃了。简单处理一下可以保鲜随时吃。食材 竹笋 1000克 腊肉 400克 蒜 三瓣 辣椒 一根 生抽 适量 盐 适量 方法/...
鲜竹笋的处理及做法 - 百度经验
方法/步骤 1 将笋子剥皮清洗干净，先切片，再切丝 2 锅里水煮开，把笋子放开水里烫一会。新鲜的笋子会有涩味，用开水烫一下除一下水，笋子会更鲜美...
食补佳品鲜夏笋处理的做法 - 百度经验
方法/步骤 1 竹笋剥壳。2 削去下部的软毛。3 切薄片，锅里烧水，放盐，水开倒进去煮三分钟，捞出过水，再放撒点呀抛一下，过水，龙头拧小留细...
新鲜笋怎么处理与保存
新鲜竹笋的处理方法以及保存方法是：蒸制法、盐水保鲜法、晒干法、冷藏法、冷冻法。1、蒸制法：将新鲜的竹笋清洗干净，并去掉外皮，在锅中煮至5成熟...
竹笋挖回来怎么处理才能吃 - 百度经验
方法/步骤 1 1、清水浸泡：把竹笋放在清水中浸泡，这种方法对干春笋特别适用。2 2、开水煮制：春笋的苦味和涩味用沸水煮也可以去除。3 3、高温蒸制：春笋收取以后处理时，可以...