藊豆属本属描述

其中,最为常见且广泛种植的便是藊豆(D. lablab L.),这种植物因其广泛的用途,既可作为食物食用,也有药用价值。藊豆是一种缠绕草本植物,它的叶片由羽状的3小叶组成...


藊豆的功效与作用

1.降血脂:扁豆里面含有皂苷类物质,这种物质能促进脂肪的排出,同时食用扁豆也能补充膳食纤维。膳食纤维在经过肠道时,能够充分吸收肠道内的毒素和油脂,所以常吃扁豆可以促...


扁豆有什么营养和功效?

注意:扁豆内含毒性蛋白,生用有毒,加热后毒性大大减弱。扁豆最早载于《名医别录》,名“藊豆”。其异名有白扁豆,南扁豆,沿篱豆、蛾眉豆,...


白扁豆怎么吃对脾胃好

白扁豆是一种农作物,可晒干,炒后可食用。相关药物味甘,性微温,有健脾化湿,利水消肿,清肝明目等功效。别名藊豆、白藊豆,一年生缠绕草本植物...


藊豆有哪些特殊的保存方式?

冷藏保存:将新鲜的藊豆放入塑料袋中,尽量排出袋内的空气,然后密封好,放入冰箱的蔬菜保鲜层进行保存。这种方法可以保持藊豆的新鲜度,但是需要注意的是,藊豆在低温下容...


藊豆的选购有哪些小技巧?

藊豆(扁豆),作为一种常见的蔬菜,其选购技巧对于确保食用时的口感和营养价值至关重要。以下是一些实用的选购小技巧:1. **观察颜色**:新鲜的藊豆通常呈现出翠绿色或...


白扁豆有哪些药用功效?

白扁豆有哪些药用功效?【中药名】白扁豆baibiandou 【别名】扁豆、藊豆、南扁豆、蛾眉豆、眉豆。【英文名】Semen Dolichoris Album。【药用...


扁豆怎么做好吃?

都是补充营养的好食材,无论那种豆尽量都要多吃一些。今天推荐一道扁豆做的家常菜,现在扁豆正处于收获期,鲜嫩可口,营养价值也正高。买上一...


白扁豆的作用是什么?

白扁豆是一味补脾的药。中药多数有很多别名,比如白扁豆又叫藊豆、白藊豆、南扁豆、沿篱豆、蛾眉豆、羊眼豆、凉衍豆、白藊豆子、膨皮豆、...


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