田螺
如何炒一盘好吃的田螺?
做法：1.将田螺放在盆里用清水泡养三天，每天换水二、三次，最后把田螺刷洗净，剁去螺蒂;2.把豆豉、蒜头、紫苏叶一起捣成茸;3.旺火烧热炒锅，下油，加入豆豉、蒜、紫苏茸爆香，盛起;4.洗净炒锅，旺火烧热，下油，倒入田螺，然后将精盐用清水搅匀，淋入锅内炒匀，加盖约3 分钟，放豆豉、蒜、紫苏茸透炒一次，再加盖约3分钟，
田螺怎么做才好吃?
1.田螺买回来后放几滴食用油和2克的盐在水里，这样吐泥沙比较快，每天换水2次，换水的时候搓洗掉螺蛳吐出来的泥沙。2、田螺泡2天后，泥...
田螺怎么吃啊哈?
大家好,今天与大家大家分享一道炒田螺好吃又鲜美,希望你喜欢。 食材:田螺500克,葱2根,姜1块,蒜瓣5个,紫苏20克,干红辣椒6个,盐3克,植物油20克,花椒30粒,八角2个、香叶1片。干...
蒜香田螺的做法 - 百度经验
1 备料：1：将已吐泥，洗剪好的田螺洗净沥干待煮；2：紫苏落杆取叶；3：剥蒜切姜片。2 过水去厣除腥：冷水加盐和少许白酒，待水煮开了将田螺入...
清炒田螺的做法 - 百度经验
方法/步骤 1 田螺800克，剪去尾巴，放在水里，加1滴油，静养半天，让田螺吐出脏东西。2 铁锅烧热，放入适量食用油，放入生姜和香葱略煸。放入田螺...
如何做煮田螺
煮田螺的方法步骤如下：准备田螺：清洗田螺：将田螺放入清水中，加入少许芝麻油，静置一段时间让田螺吐出泥沙，然后反复冲洗干净备用。准备调料：备齐调料：准备好姜蓉、蒜蓉...
田螺怎么做比较好吃??
下面介绍两种常见的田螺烹饪方法：### 1.麻辣田螺### 材料：- 田螺500克- 干辣椒、花椒各适量- 生姜、蒜瓣若干- 料酒、生抽、老抽- 盐、...
螺丝你们一般都怎么做才好吃?
1.田螺的处理 带壳的田螺十斤，清水养三天 然后减去屁股，用刷子反复清洗干净。2.冷水下锅倒入田螺，加米酒五十克大火煮开。捞出来一个一个...
外婆菜炒田螺肉怎么做 - 百度经验
1 准备600g田螺肉 2 用黄酒，盐，生粉抓四五次 3 洗干净后备用 4 切片焯水 5 韭花切段 6 准备300g外婆菜 7 锅里少许油翻炒田螺肉 8 加韭花...
炒田螺怎么做 - 百度经验
1 准备500g新鲜田螺 2 加入清水洗净后加入一勺食盐 3 加入大勺面粉 4 搓洗田螺 5 浸泡10分钟 6 准备好洗净的生姜、蒜和小米椒切片，香叶和八角洗净...