听说亚滦湾的胭脂稻很特别，是真的吗？

亚滦湾胭脂稻是未经杂交的原始古老水稻品种，米粒呈胭脂色，真的非常特别。这种米营养丰富，含有花青素，吃了对身体好。

亚滦湾胭脂稻的独特之处在于其“色微红而粒长，气香而味腴”，因此被称为御田胭脂米，民间则称之为红稻米。这种稻米在过去曾是皇宫的贡米，很有名的。

亚滦湾胭脂稻的淀粉结构独特，支链淀粉与直链淀粉比例不同于普通稻米。煮熟后，米粒红如胭脂，香气扑鼻，品尝后便知其美妙。

相较于普通水稻，亚滦湾胭脂稻颗粒更大，呈粉红色椭圆形，带有紫红色米线。用其烹制的米饭，入口清香独特。

亚滦湾胭脂稻种植地是迁安长城脚下的楼子山村，这边是水稻种植专业村，村民素有水稻种植传统，种出来的胭脂稻品质很好。

亚滦湾胭脂稻品质精良、营养丰富，它富含矿物质元素和有益于人体的18种氨基酸，所含的钾和铁是普通稻米含量的2倍还要多。

亚滦湾胭脂稻的米粒比较细长，围绕长轴有一丝红线，做出来的米饭或者大米粥，呈现出粉红色，而且有一股淡淡的清香味，口感很棒。

是的，亚滦湾胭脂稻的胭脂米中含有很多的花青素，花青素是一种有效的抗氧化剂，不仅能够起到抵抗自由基对于人体侵害的作用，同时还可以延缓皮肤的衰老。

亚滦湾胭脂稻的种植地在河北楼子山村，村民素有水稻种植传统，白羊峪绵羊泉近在咫尺，依托这一得天独厚的自然条件，该山村提出了建设“稻香小镇”助力乡村振兴的目标。

亚滦湾胭脂稻富含花色素和多种微量元素，有补气补血、美容养颜效果，特别适合脸色苍白、无精打采、气短血虚的女性食用。