为什么不同地方的人们会有不同的饮食口味偏好呢（从气候，物产，历史，传统三个方面来解释）？
同样是潮湿,为什么四川人吃辣,江南人吃甜?
这种酸辣一般不是醋，而是泡菜的酸味。一直以来川东土地较贫瘠，这种饮食偏好我还是觉得和地域物产有关。
...地方的风味美食?为什么不同地区人们的饮食习惯不一样?它...
不同地方就会有不同的特色，北方比较常吃面食，但是南方常吃米饭，不仅仅是因为地方不同，也因为环境问题，北方比较冷，...
徐州人为什么吃辣,徐州北面的枣庄,西面的淮北,南面的...
没错，你没看错，就是用铁盘子盛出来的，因为辣椒太多！辣子鸡是一道很费工序的菜，不同于临沂地区的大盘鸡，枣庄人的辣子鸡是小块鸡肉，而...
徐州地处江苏,为何这里的人很能吃辣,酒量也很强?
因为徐州的地理位置地处江苏的最西北面，已经远离江南水乡地区，所以口味当然也不是那种典型的江浙风味了，徐州人性格也和周围的鲁南，皖北人比较接近，有...
请问喜欢吃辣与贫穷有什么历史关联吗?
由于大量食用主食，缺少副食，采用重味道的调味副食用于下饭，成为平民的普遍选择。在我国的饮食中，用于下饭的调味副食可以分为三类：酸味、咸味和...
四川火锅为什么会蔓延于全国的餐饮中?
是他独特的味道和吃火锅的氛围，特别是四川在外打工的农民工，在全国各地都有他们的声音，而能吃到家乡的火锅，更是他们感到倍感亲切的饮食。
中国各地名吃都有什么?
以现在的口味而论,扣碗酥肉最具继续传扬的潜力。传统小吃三不粘、粉浆面其实最能代表安阳饮食的特色。 54.石家庄:抓炒全鱼 从传统菜的角度看,石家庄太年轻了,年轻得没有自己的...
黑龙江人喜欢吃什么
黑龙江饮食的内涵 黑龙江的饮食文化不仅体现在美食本身，更承载着当地人的生活方式和精神风貌。他们热情豪爽，饮食习惯也带着几分豪气。大份量的菜肴、浓郁的风味，彰显着...
由于环境和历史的原因不同地方的人们在一一与一一等方面往 ...
2.沿革，来历。3.过去的事实。历史，简称史，一般指人类社会历史，它是记载和解释一系列人类活动进程的历史事件的一门学科，多数时候也是对当下时代的映射。如果仅仅只是...
东北人为什么爱吃大酱?
白菜、土豆、萝卜天天吃起来也显得口味清淡,所以制作一些大酱来调剂一下口味,丰富了餐桌,获得了充足的营养。 二、 历史 悠久 :东北地区早在隋唐时期,渤海国满族的祖先靺鞨人就开始了...