为什么纯牛奶保质期要比鲜牛奶长很多？
为什么牛奶的保质期时间不同?
牛奶的保质期取决于牛奶的杀菌消毒的方式，牛奶之所以会变质是因为其中含有的蛋白质以及糖类为细菌的繁殖提供了“温床”，只要确保细菌的繁殖受到...
蒙牛袋装纯牛奶保质期为30天,大大超出鲜牛奶的保质期...
杀菌温度较低（63—85℃），能杀灭所有的致病菌，保证牛奶的安全. 鲜牛奶由于杀菌温度低，能相对完整地保留住牛奶的营养。
...鲜牛奶(保质期短,要放冰箱)到底有什么区别?
首先你要知道，两种牛奶都是鲜牛奶，保质期长短不同是因为灭菌方式不同，这就需要给你介绍下两种牛奶的杀菌方式了。你所说的保质期时间长的牛奶，是经过超高温灭菌的牛奶...
同样是鲜奶,为什么保质期不一样?
第一种“低温巴氏杀菌“是将牛奶加热到62℃-65℃，保持30min。可杀死牛奶中各种生长型致病菌，灭菌效率可达97.3%-99.9%，保质时间可达16天。
伊利鲜牛奶保质期15天,伊利鲜牛奶和纯牛奶的区别 - 百度知 ...
3、保留营养不同 因为鲜牛奶和纯牛奶的杀菌方法不一样，鲜牛奶营养价值高，营养损失率就比较低，而纯牛奶的损失率高一些。4、保存的时间和方式不同 鲜牛奶保质期一般在...
保质期15天的鲜牛奶与保质期6个月纯牛奶区别是什么 - 百度知 ...
营养成分会有一定流失，营养价值没前者高。使用巴氏杀菌法的牛奶，处理温度较低，经过杀菌后，牛奶中还会保留少量耐热的细菌和细菌芽孢，因此不耐储存。
牛奶的保质期为啥会不相同?长的好还是短的好?
高温杀菌可以杀死牛奶中的全部的细菌和微生物，所以经过这种杀菌方式的牛奶的保质期更长，再经过密封牛奶是不会产生细菌和微生物的。由于牛奶中的主要成分...
为什么纯牛奶伊利保质期6个月儿蒙牛8个月呢?
好处是企业负担的风险就更小，保质期定的长，货架期就更长，更利于产品的销售。这些是企业需要结合自身去考虑的问题。所以，纯牛奶保质期不同是个很正常的情况。
为什么有些牛奶只能放7天,而有些保质期长达6个月甚至...
鲜牛奶的保质期短是由于它选用的是巴氏灭菌的方法，选用的是超低温杀怪病原菌的方法，保存了牛奶的原生态，是一种损害较为少的除菌方法，可是它有一...
...但是超市的买的纯牛奶保质期一般都45天。但是配料表只有...
这种牛奶无需加热，不仅营养丰富，而且保留了牛奶中的一些微量生理活性成分，对儿童的生长很有好处。鲜牛奶与长保质期奶的区分 现在的牛奶有很多种包装形式，有塑袋装、屋顶...