为什么那么多人说小鱼号的米饭好吃啊？他们家蒸米饭有什么秘诀吗？
米饭怎么蒸才好吃,餐馆里又是如何蒸的,(详细点,我不想追问...
如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。
蒸米饭的方法秘诀有哪些 如何选购优质的大米
1 蒸米饭的技巧方法 加醋蒸米饭法 煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存...
有哪些蒸米饭的小技巧?
晶莹剔透，粒粒分明，看着就想吃！不要羡慕人家的，记住下面这些，你也能蒸出这样的米饭。要烹饪出软硬适中，香甜可口的米饭，一定要注意以下...
在蒸米饭时要注意哪些细节蒸出的米饭更软糯好吃?
这种饭就是严重的对水把握不当造成的，或者说根本没考虑该用多少水才合适。焖饭具体该加水多少，也没有一个固定标准，也不可能有。因为不同的...
怎样蒸米饭又香又好吃 - 百度经验
俗话说就是尽量少跑气了，其实，就是米饭好，跟前面热水淘米一样的原理，密封好，减少米饭的氧化，营养的流失。
怎样蒸米饭才更好吃 - 百度经验
还少做了一步，所以蒸好的米饭不是颗粒饱满、晶莹剔透的。我们要把大米放在清水中浸泡30分钟，大米吸饱了水分，蒸出来才会很饱满，香软好吃；...
家家户户都会蒸米饭,可怎么才能蒸出粒粒分明的米饭? - 百度...
事实上，蒸米饭所用的水量与米饭的硬度有很大关系。如果水放多了，米会粘在一起。如果水少了，米饭要么是生的，要么太硬了。一般来说，只有加入适量...
怎么样蒸米饭又香又好吃
一、浸泡大米 大米需要用清水浸泡一段时间，让大米充分吸收水分，这样能够在蒸米饭的时候减少因为一些食物导致的米饭干硬。米饭在浸泡过程中吸收了充足的水分，所以在高温蒸...
怎么样才能蒸一锅好吃的米饭?
但是千万别用什么“一指禅”纯粹害人，一般来说优质粳米的水米比例不能超过1.2，在1.1-1.2之间可以根据个人口味微调，这点是很关键的。
怎样才能蒸出更好吃的米饭 - 百度经验
米饭最好用蒸法，蒸饭不仅好吃，而且米汤和米一起蒸，营养可以得到保存。在蒸饭时加点小“调料”，做出的饭就是另一番滋味了。食材 大米 根据个人情况...