虾球
虾球的做法 - 百度经验
1 1.购买鲜活龙虾2斤。两个人份。2 2.用手捏住龙虾钳子使其不可乱动，另外一手捏住虾身顺着头部处一拧，丢掉头部。再将尾巴奚拧巴即可既去掉尾巴又抽出黑虾线。3 3.现在只剩下中间的虾球了，在流水中用牙刷逐个把肚子刷洗的白白净净的。如图。4 4.倒入菜籽油，比平时略多一点点就行，不用太多。放入大蒜，生姜，干辣椒，八角，
虾球的做法
清炒虾球的做法相对简单，注重原汁原味。首先，需要准备新鲜的虾，去壳留尾，剔除虾线，用清水冲洗干净后沥干水分。接着，将处理好的虾用料酒、盐和白胡椒粉腌制片刻，以...
红烧虾球的家常做法怎么做红烧虾球
1、原料：虾球、姜、蒜、葱、黄酒、料酒、糖、盐、味精、胡椒、辣椒丝、花椒、水淀粉、食用油、醋、香叶、八角。2、将虾球清洗干净，至少需要清洗三次，每次至少半小时...
有哪些「简单一炒就好吃」的懒人美食?
正好昨天做了一道简化版的宫保虾球，既好看又好吃，做起来不用“宽油”“爆炒”“大火煮开、小火慢炖、旺火收汁”，就是按先后顺序下锅相应...
家常虾球的做法 - 百度经验
1 超市买回来的虾球，用温水洗一下，沥干水备用。2 生姜洗净切碎、蒜瓣切粒和蒜苗切碎备用。3 青椒洗净切丝备用。4 开火，锅里不放油，直接放入切好...
爆炒虾球的做法 - 百度经验
1 将虾洗净，去头去虾线，去壳留尾，再用刀将其从背部剖开至三分之二处、然后加入少许盐与料酒拌匀后腌制10分钟；香芹切去根部摘去叶子，洗净切成...
椒盐虾球的做法
5、锅内倒入橄榄油，油热后倒入葱姜蒜炒香。6、然后倒入虾，翻炒至虾壳变红色，放入适量的盐再翻炒一下。7、虾球炒熟后放入小葱翻一下就可以起锅了。
各位大厨,虾球怎么做才会入味?
各位大厨，虾球怎么做才会入味？虾球顾名思义是把虾切成球样，把刚睡着的虾切去头剥掉外壳，用刀顺着虾背部划至虾尾让其开成两半，但是不能...
芙蓉虾球的做法 - 百度经验
植物油 3汤匙 步骤/方法 1 鲜虾去壳，抽去泥肠 2 用小刀将虾仁背部划开，这样下锅一炒就能成虾球了，再用少许料酒、姜片腌制一会去腥 3 淀粉加...