咸菜
小咸菜(腌萝卜) - 百度经验
1 讲萝卜和胡萝卜（可加可不加）用水洗干净 2 将萝卜与胡萝卜这样切成条 3 将切好的萝卜和胡萝卜撒上一层盐，将多余的水分腌制出来。我是腌制了...
自制咸菜的做法 - 百度经验
1 生杏仁要甜的，苦的有毒性。泡泡水把皮剥掉。2 花生米多加了一些，量随意啦 3 头天温水泡上，泡开后，滤干水分，待用。4 准备好原材料，葱...
你吃过最好吃的咸菜是什么?
潮汕人把腌菜咸菜总称杂咸，一摆就摆一桌，橄榄菜、咸水梅、卤蛋、卤豆干、榨菜俱全。如果说酸溜的咸菜是云云杂咸里的惊鸿一瞥，那菜脯就是...
东北烀咸菜～超级下饭菜 - 百度经验
1 所有食材清洗干净后控水，切成自己喜欢的大小。2 锅里倒油，煸炒肉皮，五花肉，大料花椒，葱姜。3 倒入老抽，料酒，五香粉，翻炒均匀后倒入小土豆...
比肉香的酱香咸菜的做法 - 百度经验
12 盛到可加热的的容器里，盖上保鲜膜。另起锅烧水，水开，把咸菜放进去蒸30分钟。13 蒸好后，拿出来搅拌晾凉，香味扑鼻呀，把干的香料都捡出来...
酸菜、咸菜、泡菜、榨菜、梅菜、酱菜、芽菜的区别是...
泡菜是用低盐水浸泡密封发酵而成的咸菜。泡菜可能是我们听到的最多的咸菜种类了，与腌菜、酱菜的咸不同，泡菜口味带酸，酸辣可口，开胃好吃。我...
盐水腌制咸菜方法
1、腌黄瓜-配料：黄瓜100千克，盐20千克，将黄瓜洗净放人缸内，一层黄瓜一层盐，并均匀地洒少量盐水，当天腌3-5小时后倒缸1次，以后每天1次，连续倒缸4次后可食用...
家常咸菜腌制方法
1、原料：黄瓜2500克、辣椒500克、酱油750克、花生油50克、老酒50克、精盐、姜片、花椒、味精适量。2、将菜洗净，晾干。辣椒切片待用，黄瓜切条，用盐淹渍3小时后，捞...
喜欢吃咸菜到底致癌不?
咸菜，也叫腌菜。腌菜作为佐料佳品，在各式菜肴中都能找到它的身影。但“腌菜致癌”的说法不绝于耳，腌菜真的致癌吗？癌症患者还能吃腌菜吗？...
咸菜有哪些
1. 榨菜咸菜 榨菜咸菜是一种以榨菜为原料制作的咸菜。榨菜富含多种营养成分，经过腌制后口感更加鲜美，成为了人们餐桌上的常见咸菜之一。榨菜咸菜可以直接食用，也可以搭配...