熏肉
秘制熏肉的做法 - 百度经验
5 将煮好的猪肉捞出,准备好一口大铁锅和铁篦子,烧干后关火放入白糖,放上篦子,盖上锅盖,开大火。6 等到锅中有大量黄烟冒出,我们的熏肉就做好啦!7 熏好的肉块,刷上一层香油。(这样咱做出的熏肉光亮,而且不容易变硬)。8 切成片,淋上点醋,好吃不腻,简直太香~
秘制熏肉 - - - 简单 - 百度经验
6 好啦,在锅里晾凉。或取出。7 香喷喷的秘制熏肉做好啦!可以和蒜苔青椒等菜炒着吃,还可以切成薄片放上酱油盐味精和梅菜蒸着吃,那就成梅菜扣...
熏肉是如何制作的?怎么做好吃?
先用盐抹肉上做成腌肉,腌几天后晾干,关键是熏肉的燃料,主燃料是柏树枝(看清楚是柏树枝,不是树干),辅燃料橘子皮,柚子皮,桂圆皮等等...
正宗熏肉用什么材料熏
1、用松柏树、香蒿、茴香等。熏肉是五花肉中加入花椒、茴香、甜面酱等的佐料慢火焖煮而成的。熏肉是五花肉中加入花椒、茴香、甜面酱等的佐料慢火焖煮而成的。2、正宗熏肉...
熏肉怎么做
制作熏肉的步骤如下哦:切肉:先把带皮猪后腿肉或者带皮五花三层肉,切成大小刚刚好的长条块状。防腐增香:给肉条加上高度白酒,然后给它来个全身按摩,揉搓5-10分钟,...
腊肉如何做才好吃,想要那种有烟熏味的?
肉的表面沁出一层薄薄的油就可以了(做腊肉气度最高不能超过16度,不然肉容易变质,适合秋冬季节制作)准备熏肉料,松枝柏枝,橘皮和大米 锅...
熏肉怎么做好吃 家常 - 百度经验
1 将熏肉洗净切成条备用;2 将青、红辣椒洗净切成丝备用;3 将大蒜去皮切好备用;4 将蒜苗洗净切好备用;5 将切好的熏肉条放入锅中;6 翻复翻炒...
烟熏肉怎么做好吃 - 百度经验
烟熏肉怎么做好吃,烟熏肉的做法,怎么做比较好吃
熏肉怎么做的
制作熏肉,需要准备的材料包括有:带皮猪后腿肉或带皮五花三层肉500克、盐20克、高度白酒15克、花椒5克、八角1枚、大米1杯、干桔皮适量、红茶适量、...