亚硝胺
亚硝胺是什么
亚硝胺是强致癌物，并能通过胎盘和乳汁引发后代肿瘤。同时，亚硝胺还有致畸和致突变作用。
什么是亚硝胺?
亚硝胺是一种强致癌物，广泛存在于腌制食品中，如我国某些地区的居民常食用的腌菜，其中含有二甲基亚硝胺，化学式为[(CH3)2NNO]。大量的动物实验已经证实亚硝胺具有强烈...
哪些食物含亚硝胺?
病情分析：亚硝胺对人体是有危害的，这种物质是属于致癌物质，日常生活当中吃的食物当中含有亚硝胺的主要是腌制的食物，比如腌咸菜，腌火腿，这...
有亚硝酸盐的食物对身体危害大吗 - 有问必答
亚硝酸盐本身并不对人体造成危害，但它会转化成亚硝胺，亚硝胺是一种化学物质，它会引起肠胃不适、食物中毒等症状，甚至可能致癌。1、亚硝胺...
亚硝胺只致癌吗会不会导致致炎症
亚硝胺一般不会导致炎症。亚硝胺是一种强氧化剂，具有一定的毒性，但并不属于致癌物。一般情况下，食物中的亚硝胺含量比较少，不会对身体造...
亚硝胺的危害(亚硝胺对人体有什么危害) – 手机爱问
1、你好,亚硝胺是致癌物。 2、人体内的亚硝酸盐与蛋白质分解产物结合,产生一种致癌物质,叫做“亚硝胺”。 3、长期摄入这种物质可能会增加患胃癌的风险。 4、希望以上对你有所帮...
什么是亚硝胺
亚硝胺是强致癌物 。我国某些地区居民喜食的腌制食品中,含有二甲基亚硝胺化学式[(CH3)2NNO], 大量的动物实验已确认，亚硝胺是强致癌物，并能通过胎盘和乳 汁引发...
干货|基因毒性杂质——亚硝胺类化合物
基因毒性杂质是药品研究过程中绕不开的话题,今天微谱医药重点和大家聊聊其中最为人们所熟悉的——亚硝胺类化合物。1937年,Freund首次报道了2例职业接触N一亚硝基二甲胺(NDMA,又称二...
三大致癌物质的亚硝胺类
不同的亚硝胺可引起不同的肿瘤，最主要的有食道癌、胃癌、肝癌，而且可通过胎盘对后代诱发肿瘤或畸形，亚硝胺是由亚硝酸盐及蛋白质中的仲胺...
亚硝胺对人体有什么危害?
病情分析：你好，亚硝胺是致癌的物质，人体中亚硝酸盐和蛋白质分解产物结合产生一种叫做亚硝胺的致癌物，这种物质长期摄入可能会增加人体患胃癌...