药膳
什么才是药膳?
药膳是一种将药物与食物相配,通过烹调加工而成的特殊食品。它既含有丰富的营养,又可防病治病、强身益寿。原因:1. 营养丰富:药膳中使用的药物...
药膳的意思
药膳（yàoshàn）是一种结合中医药理论和食疗原则的独特烹饪方式。它是指使用具有药用价值的中草药和食材，按照一定的比例和方法烹饪制作而成的...
药膳(名词解释)
【答案】：是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。
药膳指什么.. - 有问必答
药膳指什么..健康咨询描述：药膳指什么你好,药膳是以药物和食物为原料,经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食
中医药膳的特点和应用原则 - 百度经验
药膳应用原则 1 不同的病症用不同的药膳，切勿乱用。虽说药膳不是药，但具有药的特性，乱用治不好疾病，还有可能加重病情。2 不同的体质用不同的...
药膳的使用要对症使用 - 百度经验
药膳 对症 方法/步骤 1 现代“药膳”一词，自1982年问世之后，在社会上引起了广泛关注，在膳食中添加药物才能叫药膳，既然添加药物，其目的就是为了...
药膳是什么意思
药膳的意思是指将中药材与食材相结合，通过烹饪制作成具有药用价值和保健功能的食品。一、药膳的定义 药膳，顾名思义，是药物与膳食的结合。它是中国传统的医学知识与烹饪...
什么是药膳
药膳是一种融合了传统中医药理论与烹饪技艺的食品。药膳，简而言之，是将中药材与食材相结合，通过烹饪制作成具有药用价值和保健功能的食品。它旨在通过食物的天然营养和药材...
【中医认知勘误】 药膳究竟是“药”还是“膳”?
【中医认知勘误】 药膳究竟是“药”还是“膳”？良药苦口难下咽，何时药能比蜜甜～～古往今来不乏“有志向”的“吃货”，他们内心的os：要...
食物疗法与药膳 - 百度经验
1 医学上把利用食物防治疾病的方法叫做食物疗法。为了达到特定的强身、防治疾病的目的，将一些药材加入食物中，制成粥、汤、、菜肴等，叫做药膳。两者都...