油炸小鱼干的做法大全
香酥可口的小鱼干的做法 - 百度经验
1.将小鱼去除内脏，清水冲洗多次，洗干净 2.加入生姜、葱段、辣椒、料酒、生抽、盐、白糖、干淀粉一起抓匀。然后腌制半小时左右 3.腌制好的小鱼裹上薄薄一层干面粉，将表面多余的面粉甩干净 4.油温至7层热，放入小鱼中火炸7分钟左右捞出。
干炸小鱼干的做法
首先，将小鱼彻底清理干净，确保没有鱼鳞和内脏残留，然后控干水分。接下来，将小鱼放入一个碗中，加入切好的葱姜片以及适量的料酒和盐，用手轻轻拌匀，腌制30分钟，让...
海鲜教程之油炸小鱼干的做法 - 百度经验
1 先洗鱼 2 加入姜、葱、蒜和料酒，腌25分钟 3 把面粉、鸡蛋和盐混合。面粉的吸水率不同。根据实际情况做些鸡蛋。用筷子拿起面糊，面糊会慢慢地掉...
小鱼干的家常做法有哪些?
美食 做法 小鱼干 小鱼干的家常做法有哪些?关注者0 被浏览1 关注问题写回答 邀请回答 好问题 添加评论 分享 ...
香炸小鱼干的做法 - 百度经验
1 从市场上买些小鱼，剪掉脑袋和尾巴，去除内脏洗干净，也可让卖鱼的老板帮你处理好 2 将苏打粉加半勺，脆炸粉和水2:1调成面糊腌制小鱼干 3 锅...
干炸小鱼干的做法 干炸小鱼干的做法简述
干炸小鱼干的做法简述如下：准备小鱼：将小鱼清理干净，控干水分，确保没有多余的水分影响后续的炸制效果。腌制小鱼：加入适量的葱姜、料酒和盐，将小鱼拌匀，腌制30分钟，...
干炸小鱼干的做法 - 百度经验
面粉 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 椒盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 准备阶段小黄鱼清理干净，控干水分。加入葱姜料酒盐，拌匀，腌制30分钟 2 盘中...
香煎小鱼干的做法 - 百度经验
1 将小鱼干洗净，浸水泡至微软，捞起沥干；取一小撮豆豉，洗净待用。2 热锅下油，把小鱼平铺在锅中，小火煎至两金黄，出锅放凉。3 将豆豉撒在...