烤箱小白,有什么美食可以烤箱做出来的?

其实烤箱的温度设置是一种不精确的艺术,不需要那么的精准,温差在5-10℃范围内都是可以接受的。我们大致可以将150℃以下、160-190℃、200-23...


做有馅的面食,例如饺子,很难保证量正好,剩下的馅大家...

第一种情况:就是剩的面剂子比较多,咋办?遇到这种情况,就可以吧剩余的面,全部团在一起,柔和醒发两次。做以下操作均可。操作一:剩余的面...


剁椒鱼头选料特点?

这道菜属于湘菜,以花鲢鱼(也即是胖头鱼)的鱼头为主要原料,搭配湖南剁椒同蒸而成的一道传统美食。据据维基百科资料记载,剁椒鱼头最早出自于清朝,当时的做法非常简单,单...


在家如何自制豆腐,鲜嫩好吃没有豆腥味?

(8)锅留底油,把小米椒、蒜末,姜末倒进去,炒出香味后加蟹味菇,翻炒片刻后把豆腐倒进锅内。(9)豆腐已经翻炒均匀,接下来把料汁倒进锅内,大约...


猪后臀尖肉可以绞肉馅吗

(4)放入长豆角煸炒,出香断生上色,放入蒜片,小米辣继续翻炒,直至酱料裹慢长豆角菜品入味出锅。


空气炸锅有必要买吗?

比如储能型不锈钢加热管、耐高温Nets有机硅不沾涂层等黑科技,围绕产品的发热技术、导热设计、涂层创新、炸蓝压铸工艺、隔热散热技术等做了大量...


有哪些「外面卖很贵,在家做就很便宜」的美食?

不同的机器功能可能不一样,一般是高速2-3分钟, 我用的是西屋的破壁机,果蔬功能走2遍就很细腻了,不用过滤。 糖就根据个人口味来添加就好啦! 评论中提到的问题总结: 如果你用豆浆...


有什么美食哪怕吃不到,只是说说都让你「垂涎欲滴...

不同的乡镇对赶集日子的规定大同小异,核心是为了让远近的乡民们可以固定地到集市上买卖。因为乡村物质有限,很多物品并不是时时有,很多交易也...


三伏天有哪些注意事项?

1、黄瓜洗净,用刀拍扁切段,准备蒜末、葱花、小米椒碎备用。2、皮蛋剥壳,对半切分成四瓣,摆入盘中围圈。3、碗里放入蒜末、葱花、干...


减肥期间,有哪些做起来简单又好吃的减肥食谱?

食材:鸡胸肉 (150g), 黄瓜50g,胡萝卜50g,小米椒一根(可不加),香菜、 葱、姜、蒜、八角适量。 生抽、醋各两勺,蚝油、盐少许。 1.锅中加水,放入鸡胸肉(鸡胸肉从侧边对半切成...


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