鱼腩
蒸鱼腩的家常做法 - 百度经验
1 把鱼腩洗净，泡椒切碎 2 把洗净的鱼腩划刀，均匀撒盐入底味 3 然后翻面再撒少许盐使其入味 4 撒盐腌制5分钟后，将其冲洗干净，把切碎的泡椒放...
清蒸鱼腩的做法 - 百度经验
1 草鱼处理干净后，切段 2 取出鱼腩段，在鱼背面划上花刀，然后用食盐、料酒涂抹鱼段的每一个部位，放上葱丝腌渍20-30分钟 3 蒸锅烧水，待蒸锅上...
风味鱼腩的做法 - 百度经验
1 食材准备 2 腊鱼腩用温水洗净，斩成小块装盘 3 豆豉冲洗干净，姜蒜剁椒切粒 4 起油锅，放入豆豉、姜、大蒜籽、剁椒爆香 5 转小火，倒入蚝油...
鱼腩是哪个部位
鱼腩是鱼身上的一个部位,它位于鱼腹部,是鱼腹部的肉质较厚的部分,也是鱼腹部的最大部分。 鱼腩的质地比较细腻,肉质比较嫩,口感比较鲜美,是很多人喜欢的食材。鱼腩中含有丰富的营养成...
鱼腩是什么意思?
鱼腩：鱼腩是鱼腹部一块带皮的腹肉，内侧的肉是鱼全身最细嫩、滑软的一块，外侧是鱼表皮最薄的一处。鱼腩烧出的菜肴是兼具鱼肉紧致、细腻、...
“鱼腩”是什么意思?
鱼腩是鱼接近肚子部位， 相对鱼头，鱼腩是鱼身上最软弱无力，缺乏防备而且没有攻击力的所在，而且无骨，容易食用。鱼尾等别的部位， 广州话，又称为"...
鱼腩是鱼的什么部位
鱼腩是鱼接近肚子部位，相对鱼头，鱼腩是鱼身上最软弱无力，缺乏防备而且没有攻击力的所在，而且无骨，容易食用。这一位置的肉质地相对而言便会...
你知道哪些常见食材的罕见美味做法?
草鱼的鱼腩是第一选择，洗净以后，用厨房纸吸干水分，切成二指宽的条状，用一点盐、胡椒粉、花生油抓匀，腌制10分钟。再准备一点切好的姜蒜片...
鱼腩的意思鱼腩的意思是什么
鱼腩的词语解释是：鱼腩是鱼近肚子的部分。用以比喻弱旅像鱼腩容易攻击、容易“吃掉”。鱼腩的词语解释是：鱼腩是鱼近肚子的部分。用以比喻弱旅像鱼腩容易攻击、容易“吃掉...