怎样才能确定我的产品含不含反式脂肪酸酸？
怎样才能确定我的产品含不含反式脂肪酸酸?
你是买家的话，看产品配料表即可。看食物中是否有反式脂肪酸，要看一种食品标示使用人工黄油，奶油、转化脂肪、人造植物黄油、人造脂肪、氢化油、氢化棕榈油、起酥油、植物...
营养成分表里没有标反式脂肪酸,是不是代表这产品没有...
但产品营养成分表中没标识，并不代表厂家违规使用氢化油脂。没有标识反式脂肪酸只能表示所用的原料中没有使用氢化油脂。
给儿童买零食,怎样看明白辅料表?
看某些酸奶和乳酸菌饮料的配方，白砂糖含量高居榜首，甚至远远超过了后面的乳制品含量，这样的零食饮品也需要谨慎起来，能少喝就少给孩子喝。*...
...反式脂肪酸含量低于多少时可以显示不含反式脂肪酸...
卫生部2007年12月颁布的《食品营养标签管理规范》规定，食品中反式脂肪酸含量≤0.3g/100g时，可标示为0
名牌产品麦花食品也是属于反式脂肪酸吗
标签标着反式脂肪含量0克，并不代表就不含有反式脂肪。国家规定，反式脂肪酸含量≤0.3g/100g或100ml，可以标注为0。
哪些产品含有较高的反式脂肪酸 - 有问必答
爆米花，巧克力，冰淇淋等等。凡是松软香甜，口味独特的含油食品都含有反式脂肪酸。用植物油催化加氢制取脂肪时，反式脂肪酸也同时就会生成。
过期零食能吃吗
1 零食过期了能吃吗 零食过期了不能吃。零食超过了保质期，便不能食用，超出保质期的零食由于微生物繁殖、食品氧化或金属离子超标、脂肪酸败...
...反式脂肪酸有机山茶油,这个产品怎么样?
润心3L零反式脂肪酸有机山茶油主打的是零反式脂肪酸，它采取了新工艺，该新品油的油品质量与营养价值（维E，甾醇，角鲨烯等）比普通山茶油含量更高。据了解维稳这个产...
奶油是怎样做成?
置于搅拌缸内未打发奶油容量不能低于缸容积的10%,也不能高于缸内容积的25%,否则会影响产品的质量。 室温过高或过低会影响打发后的奶油品质及稳定性。 用途: 注意事项: 打发后的...
生日蛋糕怎样做? - ZOL问答
置于搅拌缸内未打发奶油容量不能低于缸容积的10%,也不能高于缸内容积的25%,否则会影响产品的质量。 室温过高或过低会影响打发后的奶油品质及稳定性。 用途: 注意事项: 打发后的...