真空包装冻过的红薯干用解冻再包装吗
真空包装冻过的红薯干用解冻再包装吗
真空包装冻过的红薯干不用解冻再包装。真空包装将食品装入包装袋，抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后，完成封口工序。
红薯干有点软在冰箱里冷冻,如真空包装需要的解冻吗...
要解冻。得要先解冻后才可以用真空包装抽空。要是没有解冻，直接用真空包装抽空会影响红薯干的口感。
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所以每次处理前要先解冻一段时间，不过比起冻肉冻鱼之类的冻物，花菜米解冻比较快。
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